Kylling i sesamcremebrød
Kylling i sesamcremebrød
Krusket kylling i sesamcremebrødDu kan tjene på bordet i form af en uafhængig skål, med en side skål eller tage med dig til en picnic. Skålen har en pikant smag, så ikke kun voksne, men også børn vil kunne lide det.
Du skal bruge
- - 1 kylling (kyllingefilet, ben eller lår)
- - 1 pak smør
- - salt
- - sort jord peber
- - 100 g sesamfrø
- - surdej til marinade
- - enhver grøntsag
- - salatblade
instruktion
1
Sesamfrø steg i smør indtil guld. Blandingen skal omrøres konstant med en spatel.
2
Leaven (1 kop) varme lidt over lav varme. Tilsæt 100 g smør, salt til smag og sesam. Hvis det ønskes, kan du supplere blandingen med krydderier.
3
Kyll filet med lidt salt. Placer emnet på et bageplade eller stegepande. På toppen hældes rigeligt kyllingen kogt med brødkrummer fra sesam og smør.
4
Forbered parabolen i en forvarmet ovn i 40 minutter. Tilberedningstiden afhænger af kyllingens størrelse.
5
Du kan servere kylling i sesam med friske eller syltede grøntsager, der smukt lægger op på salatens blade. Derudover kan gæsterne tilbydes enhver sauce.
