Hvilken dessert kan laves af kondenseret mælk
Hvilken dessert kan laves af kondenseret mælk
Kondenseret mælk er en favorit behandler for børn, ogvoksne. Det kan tilsættes til te eller kakao, spredes på en bolle eller simpelthen spiser med en ske direkte fra krukken. Og selv fra kondenseret mælk opnås lækre desserter.
Du skal bruge
- Kogt kondenseret mælk:
- - kondenseret mælk med sukker
- - en gryde vand
- Corn sticks med kondenseret mælk:
- - et bundt majspinde
- - en dåse kondenseret mælk.
- Candies lavet af kondenseret mælk:
- - en dåse kondenseret mælk
- - 2 spsk. l smør;
- - 300 g kokosnødder;
- - nødder, rosiner, tørrede abrikoser, svesker, marmelade
- - vaffel
- Kage "Anthill":
- - 4 glas mel
- - 200 g margarin
- - 1 æg
- - 3 spsk. sukker;
- - 3 spsk. jeg mælk;
- 1 tsk bagepulver;
- - 2 dåser kogt kondenseret mælk
- - et halvt glas valnødder
- - et halvt glas rosiner
- - pulveriseret sukker
instruktion
1
Den enkleste lækker er den kogte kondenserede mælk. Til forberedelse tages kondenseret mælk med sukker i en dåse. "Drown" det i en kasserolle af koldt vand og sluk lidt mindre end gennemsnittet. Anerkend tiden - i tre timer vil desserten være klar. Sørg for, at tin ikke kan svulme under kogning. Sådan en krukke skal straks tages ud af vandet, ellers kan den eksplodere og spild alt køkkenet med dets indhold. Kogt kondenseret mælk er god som en separat skål, og som fyldstoffer til kager: waferrør, nødder, profiteroles, eclairs.
2
En anden meget enkel i forberedelsen af en delikatesse- Kornpinde i kogt kondenseret mælk. For ham vil du få brug for en dåse af "varenki" og en stor pakke majspinde. Rør godt de to ingredienser, og fordel derefter i små portioner. Blindpølse og tæt wrap matfilm. Lad desserten stå i køleskabet i et par timer. Frosset delikatesse skåret i behagelige cirkler og tjener til bordet.
3
Også fra den kondenserede mælk opnås originale og megetlækkert slik. Hæld krukken kondenseret mælk i en gryde med en tyk bund. Tilsæt 2 spsk smør. Tænd en svag brand og rør konstant. Vent, indtil olien smelter. Derefter fjernes gryden fra varmen og bland kondenseret mælk med 300 g kokosnødder. Lad den resulterende masse natten over i køleskabet. Rul derefter små bolde ud af frossen mælk. Inden i hvert slik kan du "gemme" påfyldningen efter eget valg - nødder, rosiner, tørrede abrikoser, svesker, marmelade. Boller rulle i kokosnødspåner eller hakkede vafler.
4
Overrask dine gæster med en kage "Anthill". Sigt melet gennem en sigte. Tilsæt en bagepulver og en pakke smeltet margarin. Æg visp med sukker i et storslået skum. Kombiner det med mel, send derefter mælken og bland dejen. Sæt det i køleskabet i 20-30 minutter, og hugg det derefter. Du kan hugge med en kniv, gratulere på en stor rist eller passere gennem en kødkværn. Kroshka fra dejen spredes jævnt på en bageplade og bages i ovnen indtil den er gyldenbrun.
5
I mellemtiden vaske rosiner og hæld kogende vandminutter til 15-20. Nødder hak og let steg i en tør stegepande. Derefter blandes krummen med kondenseret mælk, nødder og rosiner i en dyb skål eller gryde. Det er fortsat at arbejde for en lille - sæt den resulterende masse på en flad skål bakke i form af en anthill. Drys kagen med pulveriseret sukker. Til "Anthill" er godt gennemblødt, lad det stå i køleskabet i 7-8 timer.