Sådan tilberedes salat "Nevod"
Sådan tilberedes salat "Nevod"
Lækker men usædvanlig salat fra det sædvanligeprodukter. Tankning er tilberedt på mælk, så den får en væskestruktur. Vær ikke bange, salaten absorberes godt, men hvis du stadig har frygt, kan du tage flydende creme i stedet for mælk.
Du skal bruge
- - 150 g røget makrel
- - 1 rødbeder
- - 2 kartofler
- - 2 fjer grønne løg
- 2-3 blade af salat;
- - 1 spsk. en skefuld sød fløde, mælk, peberrod;
- - salt, en blanding af peberfrugter.
instruktion
1
Beet bouillon i forvejen med kartoflerne, så cool, skræl. Og kartofler og rødbeder til salatskive tynde skiver.
2
Steg den grønne salat forsigtigt, tør det på papirhåndklæder. Læg på serveringsskålssalatblade på toppen skiftevis skiver kartofler og rødbeder.
3
Skiv røget makrel med små skiver, placere oven på grøntsager på salatbladene.
4
Forbered dressingen til salaten: bland sur creme med peberrod. Salt og peber efter smag. Hæld i mælken, bland omhyggeligt. Til aromaen kan du tilsætte nogle krydrede tørre urter til din smag, selv om dressingen viser sig og er så duftende nok, perfekt supplerer kartoffelbetødssalat.
5
Klar salat "Nevod" rigeligt hæld mælkdressing, omrøring er valgfri. Grøn løg finhakket med en skarp kniv, drys med en salat. Du kan lade salaten brække i en halv time, eller du kan servere den til bordet med det samme.