Hvordan man laver chokolade muffins med en overraskelse
Hvordan man laver chokolade muffins med en overraskelse
Chokolade muffins er meget velsmagende, ogchokolade muffins med en overraskelse er endnu mere lækker! Nyd denne vidunderlige og utroligt lækre godbid for dine kære. Overraskelse i form af en ostemasse fyldning vil de helt sikkert lide.
Du skal bruge
- - Smør - 120 g;
- - sukker - 150 g
- - kakao - 50 g
- - mel - 180 g;
- - kefir - 300 ml;
- - et æg - 1 stykke
- - vaniljesukker - 10 g
- - bagepulver til dej - 0,5 tsk;
- - mad sodavand - 0,5 tsk
- - salt - 0,25 teskefulde.
- Til påfyldning:
- - cottage cheese - 150 g;
- - Rørsukker - 2 spiseskefulde
- - et æg - 1 stykke
- - Kokosnødspåner - 80 g;
- - kartoffelstivelse - 2 spsk.
- Til dekoration:
- - chokoladehvide - 70 g;
- - fløde - 1 spiseskefuld
- - sukker konfekture smykker - til smag.
instruktion
1
Sæt kyllingen ud af pakken ind i en ret dybtallerkener, kombinere den med følgende ingredienser: rørsukker og rå kyllingæg. Bland blandingen godt, og sæt derefter kokosnødspåner og kartoffelstivelse ind i den. Bland alt korrekt, det vil sige indtil homogenitet.
2
Fra den dannede masse formes runde figurer, hvis størrelse er nøjagtig den samme som valnødderne. Placer dem på en flad kop og send til fryseren i mindst 20 minutter.
3
I mellemtiden blandes i en fri skålfølgende: bagepulver, det vil sige bagepulver, hvedemel og kakaopulver, bagepulver og salt. Alle ingredienserne blandes ordentligt med hinanden.
4
Med smør skal du gøre følgende: hold det ved stuetemperatur, blødgør det, og kombiner det med sukker og vaniljesukker. Rør blandingen, indtil ingredienserne er helt opløst. Tilsæt derefter kyllingæget. Slå massen med en blander, skiftevis tilsæt kefir, så en tørmelblanding. Bland dejen til chokolade muffins med en overraskelse.
5
Med silikone forme til bagning af muffins,sat i hver af dem for det første på en spiseskefuld af den modtagne test, derefter lidt pressede, frosne bolde fra cottage cheese og kokosnød barbering. Til denne masse skal du placere en spiseske med dej.
6
Fremtiden chokolade muffins med en overraskelse bage i en ovn, hvis temperatur er 180 grader, i 25-30 minutter.
7
Det er kun at dekorere det færdige wienerbrød med en blanding af smeltet chokolade og fløde. Chokolade muffins med en overraskelse er klar!