Hvilke oste at spise under graviditeten
Hvilke oste at spise under graviditeten
Ost er en fremragende kilde til calcium ogproteiner, som er så nødvendige for kvinder under graviditeten. Men lægernes meninger blev opdelt på brugen af oste under graviditeten. Nogle mener, at ost er nyttig, mens andre siger, at ost er skadeligt.
instruktion
1
Nogle fødevarer indeholder bakterierListeria, som forårsager en smitsom sygdom - listeriose. I en voksen sundt person manifesterer denne sygdom sig som en hurtig ARVI. Hos gravide er immuniteten svækket, sygdommen kan forårsage opkastning, feber, kuldegysninger. Sygdommens varighed kan være fra flere dage til flere uger. Konsekvenserne af en sådan sygdom hos gravide kan være abort, for tidlig fødsel eller fosterskader.
2
Listeria er som regel indeholdt i bløde sorter af ost, især i ost med skimmel. Denne bakterie kan også findes i skaldyr, fjerkræ og ikke-pasteuriseret mælk.
3
Under graviditeten er det ønskeligt at opgiveOst, der indeholder meget væske og lidt syre. Her kan du inkludere al den bløde ost med skimmel - en gave af blå, gedost med hvid skorpe, camembert og andre. Ost med blå skimmel er også forbudt - roquefort, shropshire, rokkal, savoy ost og andre.
4
Det er bedre at afstå fra at bruge blødtupasteuriserede oste, da de er et gunstigt miljø for reproduktion af bakterier. Disse omfatter ost shabishu, kage del Cesar, pyramider, det vil sige alle bløde unpasteurized får og ged oste.
5
Når varmebehandlet, går listeria om. Så hvis du ikke kan nægte bløde oste i ekstreme tilfælde, kan de spises efter varmebehandling.
6
Massive oste er helt sikkert forgravide kvinder, fordi de ikke har et gunstigt miljø for multiplikation af bakterier. Disse omfatter parmesan, cheddar, gouda russiske, maasdam og andre.
7
Der er bløde oste, der stadig kan spisesat bruge som mad til gravide kvinder. De behandles på en særlig måde og udgør ingen trussel mod den fremtidige mor og hendes foster. Sådanne oste omfatter ostost, gedost uden skræl, fetaost, Philadelphia, mascarpone, forarbejdede oste.
