Tip 1: Sådan fortyndes vodka
Tip 1: Sådan fortyndes vodka
Hver voksen ved hvad vodka er, og hvilken virkning det har på kroppen. Men ikke alle ved, at fra almindelig vodka kan du lave en lækker cocktail og fortynde den med en anden drink.
Hvad er vodka?
Vodka er en af de stærkeste alkoholholdige drikkevarerdrinks. En farveløs væske, praktisk talt lugtfri og smagløs, er en integreret del af festet i Rusland. Længe siden vodka anses for en ren russisk drink. I en vittighed siger de, at det er blevet et symbol på Rusland. Vodka fæstning er 40 grader.Hvad er vodka lavet af?
Vodka er lavet af alkohol og vand. Vodka fabrikker er bragt færdiglavet alkohol, der er fremstillet af korn i andre fabrikker. Derefter blandes alkohol med vand, flaske og mærket. I øjeblikket fremstiller producenterne forskellige sødemidler, smagsstoffer og meget mere. Dette giver ikke kun mulighed for at give en særlig smag til en alkoholholdig drikkevare, men også for at øge omkostningerne.Hvordan bestemmer du kvaliteten af vodka?
Køber en flaske vodka, er det nødvendigt at tegneopmærksomhed på sammensætningen angivet på etiketten. Det skal angive vandet og navnet på ren alkohol. Hvis sammensætningen af mange andre komponenter er det værd at overveje, om vodka er godt eller ej. Typisk sødestoffer, emulgatorer og smagsstoffer tilsættes, for at skjule den dårlige kvalitet eller ukonventionelle vkus.Vodka regia er en fremragende defoamer, så kvalitet vodka efter rystet flaske for en til to sekunder for at slette alle dukkede puzyrki.Na flaske med kvalitetsvodka skal der være et punktafgiftsmærke. Det skal være jævnt limet uden skader. Nummeret trykt på det skal ses tydeligt. Køb ikke for billig vodka, fordi prisen svarer til kvaliteten.End at fortynde vodka?
Vodka er et universalt alkoholprodukt,så du kan drikke det både i sin rene form og blande med andre drikkevarer. Og, som med blød, og med fortyndet alkohol alkogolnymi.Prezhde end andre alkoholholdige drikkevarer, det bør erindres, at ikke alle kan blandes med vodkoy.Esli du ikke ønsker at ødelægge det sjove, du bør ikke fortyndes vodka drikkevarer, der indeholder kuldioxid (øl , champagne). Kuldioxid fremmer hurtig absorption af alkohol gennem maven af maven. Resultatet af dette eksperiment, får du en hovedpine, utilpashed, og en forfærdelig tømmermænd utrom.Takzhe bør ikke fortyndes med andre stærke drikke vodka, fordi ved at gøre dette, mistede smagen, øge graden af drikken, og som et resultat du får en dårlig følelse, og det er svært pohmele.A Juice er ideel til at skabe en cocktail med vodka. Den største præference er givet til appelsin, tomat og tranebærsaft. Grapefrugt og granatæblejuice kombinerer også godt med vodka. Vodka kan også fortyndes med rent vand. Dette vil bidrage til at reducere graden lidt. Ved hjælp af sådanne cocktails skal det huskes, at forgiftning i dette tilfælde vil komme langsomt og umærkeligt.Tip 2: Sådan identificeres vodka
Vodka er en af de mest smedededrinks. Dens primære omkostninger er lave, og efterspørgslen er stor - derfor kommer forfalskere regelmæssigt på hylderne. Før du køber, tag lidt tid og sørg for at købe originalen.
instruktion
1
Prøv at købe vodka kun i store butikker - der er meget lavere risiko for at købe en forfalskning. Naturligvis skal stikkontoret have et certifikat til salg af alkohol - om nødvendigt kan dets tilgængelighed kontrolleres.
2
Undersøg rækken af vodkaflasker. Beholderen, lukket med en skrueprop, skal fyldes til midten af halsen med en hætte- "hætte" - lige under skuldrene. Ved stående ved siden af flasker af et mærke skal niveauet af vodka være det samme. "Flydende" niveau er et sikkert tegn på at fylde med hånden.
3
Tag flasken i hånden. Branded kapacitet bør ikke have nogen pletter af lim og snavs, chips og revner. Kontrollér stikket på stikket. Skruet hætte skruet i industrielle forhold roterer ikke, sikkerhedsringen på den er en med en prop. Drej flasken over - væsken må ikke drænes af den.
4
Vurdere kvaliteten af drikken. Ryst flasken og se på den. God vodka er absolut gennemsigtig, har ikke en unaturlig gullig eller pinkagtig nuance. Det bør ikke indeholde pletter, villi, turbiditet, sediment og udenlandske indeslutninger.
5
Tjek etiketten og modmarkeringen. De skal skrives tydeligt, indeholde de samme oplysninger, har ikke grammatiske fejl. Kontroller kvaliteten af deres vedhæftede fil. Fabriksmærkerne limes jævnt, lim påføres pænt, jævnt tynde strimler. Skewed, groft mærket med lim - det rigtige indeks for håndværksmæssig produktion.
6
Læs omhyggeligt de oplysninger, der er angivet påetiket. Den skal indeholde navnet på vodkaet, fabrikantens navn og dets adresse, overensstemmelsesattesten, datoen for aftapning, licensnummeret og overensstemmelsesattesten og drikkens styrke.
7
Du kan kun vurdere smagen af vodka efter at have købt. Men det er for dem at let identificere en falsk. Åbn flasken og prøv vodkauden at afkøle det. Den skarpe duft af teknisk alkohol, fremmed smag vil lade dig vide, at denne drink ikke skal bruges. Tag flasken tilbage til butikken, og tag en check med dig. Normalt returnerer køberen uden problemer penge til et produkt af dårlig kvalitet.
Tip 3: Hvad er der tilføjet vodka
En sådan drink som vodka er overhovedet kendtkontinenter. I mange lande producerer de deres egne "nationale" vodka, men det adskiller sig kun fra den russiske original i smags- og aromatiske tilsætningsstoffer.
Vodka er en indfødt russisk alkoholholdig drik,hvis styrke er 40-56 grader. Den består af ethylalkohol og vand, som har været genstand for særlig behandling. Denne drink er den mest populære blandt den russiske befolkning og betragtes som en del af den nationale kultur.
Af frugttilsætningsstoffer kan identificeres druer, kirsebær, abrikoser samt pærer og æbler.Over hele verden har folk hørt om denne alkoholikerdrikke, og mange forsøgte at skabe deres egen version af vodka og tilføjede en række urenheder. Også i Rusland kan de eksperimentere med smag og sammensætning af drikke, som det fremgår af det store udvalg af vodkaer på hylderne i moderne butikker.
Vodka tilsætningsstoffer
Blandt de mest populære tilsætningsstoffer kan noteresorganiske syrer, frugtsaft, sukker sirup, forskellige krydderier, frugtdrikke, birkesaft, og andre nødder. Til rengøring og blødgørende alkoholiske opløsninger tilsat glycerol, for at fjerne urenheder og Absorption - aktiveret ugol.Mozhno er flere former for tilsætningsstoffer: Additiver (tjene kontrol surhedsgrad og giver en mild smag regia) - vinsyre; - mælkesyre - citronsyre - eddikesyre - æblesyre - ravsyre (reducerer de negative virkninger af alkohol på kroppen) - natriy.Aromaticheskie bicarbonat, aromaer: - honning - sukker - mælkepulver - duftende alkoholer (pinjekerner, chili peber, græs, rugbrød etc.); - hernovye kultur - frugt."Nationale" kosttilskud
I mange lande blev disse produkter tilsat til vodka,som dyrkes i deres land, men kaldte en ny drink allerede på en anden måde. Det er således muligt at finde vodka med forskellige tilsætningsstoffer, der er kendt for russerne praktisk talt hvor som helst i verden.For eksempel i Tyskland, med tilføjelse af kirsebær vodka kaldes Kirsch, og i Georgien drue vodka kaldet "chacha".Et af de mest populære tilsætningsstoffer eranis, som bruges i Spanien, Bulgarien, Italien, Irak, Libanon og andre lande. Korn har også fundet bred anvendelse i færd med tilberedning af vodka, byg og hvede tilføjes ofte. Ifølge sociale undersøgelser foretrækker de fleste mennesker ren vodka uden tilsætningsstoffer. Men på trods af dette viser et stort udvalg af alkoholholdige drikkevarer, der præsenteres på det moderne marked, at vodka med tilsætningsstoffer også er efterspurgt. Trods alt, prøv noget nyt, og samtidig så fortroligt er meget interessant.
Tip 4: Hvordan vodka dukkede op i Rusland
Uden vodka er det svært at forestille sig en rigtig russisk fest. Men få mennesker kender nok interessante og vigtige fakta om dette alkoholprodukt.
fakta
Selvom en person aldrig har brugtvodka, han ved helt sikkert, hvordan hun ser ud. Ja, det er en klar væske med en skarp lugt af alkohol. Udlændinge har sådanne egenskaber som vodka, syltede agurker og bjørne, der helt sikkert er forbundet med Rusland. Den første omtale af denne alkoholholdige drikkevare blev dog godkendt i det 10. århundrede i Persien. På det tidspunkt begyndte lægen Ar-Razi at øve destillation.
I Rusland kom denne drink officielt kuni det sekstende århundrede. Ofte blev mel og korn af rug brugt til destillation. Og efter tre hundrede år erstattede kartoflerne kornene og fastlagde sig i deres sted. På det tidspunkt eksisterede begrebet "vodka" ikke. Drikken hedder "brødvin".
mytologi
Der er flere myter, der er forbundet medvodka. En af de mest almindelige - en opskrift på vodka opfundet af en berømt videnskabsmand Mendeleyev. Forresten, ifølge rygter var det han, der etablerede drikkens styrke, hvilket er acceptabelt for den menneskelige krop (40 grader). Denne myte fulgte af den kendsgerning, at forskerens afhandling i sin tid blev kaldt: "Ved tilslutning af alkohol med vand". Det er almindeligt antaget, at Mendeleev afslørede en særlig virkning af vand og alkohol ved en fæstning på 40 grader. I virkeligheden fandt han, at der ved 46 grader af alkohol forekommer maksimal komprimering af opløsningen. Således har den store videnskabsmand absolut ingenting at gøre med udseendet af vodka i Rusland.
Russisk vodka
Specielt kaldes en alkoholholdig drik"Vodka" blev doneret til prins Dmitri Donskoy i 1386 af den genoiske ambassade. Det er værd at bemærke, at russerne på det tidspunkt var ligeglade med gaven, da de ikke kunne lide det. Herefter forsøgte vodka at gøre folk tilgængelige. Imidlertid var denne alkoholholdige drik for stærk. I løbet af hundrede år tilpassede russerne sig til at fortynde vodka med vand.
I det femtende århundrede blev vodka produceret iklostre. I løbet af denne periode blev det mere tilgængeligt. Og samtidig introducerede tsaren regeringens monopol på produktion af vodka. Således forfulgte han gode mål, således at folkene ophørte med at blive chikaneret af selvfremstillede destillerier. Statens monopol blev afskaffet i 1828. Siden dengang var den største russiske underholdning at lave hjemmelavet vodka. Ære af mange huse var at invitere en gæst til et bord og behandle ham med et glas af hans drikke. Over tid begyndte vodka at blive solgt i flasker for at tage væk.
