Tip 1: Hjemmelavet mulledvin
Tip 1: Hjemmelavet mulledvin
Kold, grå himmel, regnregn, snavs underben - alt dette er tegn på, at efteråret er begyndt at regere i byen. Træthed, melankoli og kolde hænder er nu en regel snarere end en undtagelse. Hvordan man opmuntrer dig selv og forbedrer dit velvære i efteråret? Hvad hvis ture til venner, shoppingture, biografer og restauranter allerede er kedelige? Nyd dig selv og dine kære med hjemmelavet mulledvin! Grundlaget for denne drink er rødvin, opvarmet til 80 grader. Vinen blokerer de inflammatoriske processer i kroppen og har antibakterielle egenskaber. Derfor fungerer også mulledvin som forebyggende mod forkølelse. I denne henseende kan man sige, at dette "stof" er en af de bedste alkoholholdige drikkevarer i disse perioder af vores liv, når vi er stressede, og vores krop er særlig sårbar for forkølelse. Du skal lære at lave mad!
Du skal bruge
- Vinrød tør - 1,5 l
- Kanel - 2 sticks
- Sukker - (120-150 g)
- Rosiner - 50 g
- Appelsiner - 2 stk
- Ginger - et stykke
- Citron - 1 stk
instruktion
1
Skær de to appelsiner og citron i 4 dele. Vi børster et stykke ingefær og opdeler det i halvdelen. Hæld vinen i en gryde. Tilsæt stykker af appelsin og citron, ingefær, kanel, rosiner.
2
Sæt gryden på en lille brand og tilsæt sukker. Rør konstant. Så snart skummet af hvid farve forsvinder, fjerner vi gryden.
3
Dæk panden og lad muldedvinene stå i 20-25 minutter. Vi hylder brillerne og nyder godt af det.
Tip 2: Mulledvin med fedter og naturlig honning
En varm, aromatisk cocktail med lavt alkoholindhold vil varme din sjæl og krop. Vil lindre symptomerne på en mild forkølelse.
Du skal bruge
- - 1 flaske tør rødvin
- - 1 medium orange;
- - 7 bud af en nellik
- - 1 stok eller 1/2 tsk jord kanel
- - 1/4 tsk muskatnød
- - 1 tsk grundrød af ingefær
- - 1/2 kop vand
- - 3 spiseskefulde af naturlig honning;
- - Sukker til smag.
instruktion
1
I en emalje kasserolle hæld 1/2 kopvand, tilsæt krydderierne og bland. Når du forbereder en drink, skal du bruge kogt vand. Ved moderat varme, omrør hele tiden, bring koge. Efter kogning, fjern efter 2 minutter fra varmen og lad den brygge i 10 minutter.
2
Tænd en langsom brand og tilsæt sukker. Når boblerne virker meget langsomt, hæld forsigtigt vinen. Efter at have tilsat vin, bring kogen koge.
3
Fjern ikke fra varme, tilsæt til gryden skiver orange skiver. Fjern fra varme, belastning. Drikken er klar. Drik i små kløfter og nyd smagen og aromaen.
