Tip 1: Fordele ved Kvass
Tip 1: Fordele ved Kvass
Kvass - cool og forfriskende, så hvad du har brug for isultrig varme. Denne drink har drukket i flere tusinde år, og slaverne begyndte at gøre det til det første. Varianter kvass sæt: jordbær, hindbær, sukkerroer, æble, pære og selv med krydderier. Vi, vi vil lære mere om de fordele, der er kendte for os, brød kvass.
instruktion
1
Kvass er den perfekte sommerdrink. Han slukker tørst godt, tilføjer styrke efter en svimlende varme og fylder kroppen med nyttige stoffer. I kvasset indeholder vitaminerne B, C, PP og E, calcium, magnesium, fosfor og forskellige aminosyrer, proteiner, kulhydrater og organiske syrer.
2
En god ejendom er det kvassstimulerer mavetarmkanalens arbejde, forbedrer stofskiftet og virker på maven som kefir og opretholder en sund mikroflora. Det hjælper med at fjerne tyngden i maven, efter at have overspiset og har en svag afføringsvirkning.
3
Det bemærkes, at med hyppige, men ikke overdrevne,Brugte kvass styrker tandemaljen, hår falder ud mindre forsvinder skøre negle. Og på grund af indholdet i gær bryg forsvinder hudorme og pustler på huden. For at forbedre tilstanden af hår og hud kvas bruges eksternt ved at skylle håret og gøre lotion i ansigtet.
4
Drikke kvass under graviditet også,vil medføre en lille fordel for dig og din baby, hvis der ikke er kontraindikationer. Det hjælper med at øge immuniteten og genopbygge vitaminer. Selvfølgelig bør du ikke få båret væk med denne drink på grund af risikoen for at få ekstra pund. På 100 ml af drikken er 21 kcal nødvendige.
5
Endnu nyttigt, der er kontraindikationer. For eksempel anbefales det ikke at drikke kvass til personer med urolithiasis, forhøjet blodtryk, nyresygdomme, gastrointestinale sygdomme (colitis, forøget flatulens, diarré) såvel som personer med gastrit og mavesår. Gravid bør ikke drikke med en trussel om afbrydelse af graviditet og øget livmoder tone.
6
Desværre gemme drikkevarer med en etiket"Kvass" er langt fra en rigtig god drink i sin sammensætning og oprindelse. De indeholder en masse kemi og konserveringsmidler, så dette produkt vil ikke være til gavn for kroppen. Det er bedre, hvis du ikke er for doven og tilberede en sodavand hjemme. Især er der så mange forskellige opskrifter på internettet.
Tip 2: Fordel og skade på kvass
Kvass - oprindeligt slavisk drink, somopnås ved fermentering af malt, mel eller uaktivt rugbrød. I Rusland blev kvass betragtet som ikke bare en drink, men grundlaget for mange supper og suppe, det vigtigste middel til underholdning på ferie. Nu indtager kvass ikke et så vigtigt sted i vores liv som det var i antikken, men forgæves, fordi det har en række værdifulde kvaliteter, som det er værd at være opmærksom på.
Fordele ved kvass
Kvass - et produkt af fermentering, og derfor i dets sammensætningindbefatter organiske syrer. De stimulerer maven, så bryg viser alle mennesker med nedsat sekretion af mavesyre. Men, og resten af kvassen hjælper med at fordøje tunge fødevarer. De samme syrer har en positiv effekt på tarmmikrofloraen. Handling kvass i dette tilfælde kan sammenlignes med virkningen af kefir, kvass understøtter også sunde bakterier og dræber vrednye.Kvas - drik afbalanceret mineralsk sammensætning, så den person, der bruger det i passende mængder, altid har en god balance af salte i organizme.Dlya gammel slavisk kvass var en velsignelse i vinteren og foråret, når der var ingen friske frugter og grøntsager, kunne kun bryg og sauerkraut give dem vitamin C. og nu at gøre op tabet af dette vitamin ved hjælp af kvass er især vigtigt i den kolde årstid Jeg goda.Kvas kendt afrodisiakum potens og magt, skal det give parret før bryllupsnatten. Også denne drik har en positiv effekt på tænder og knogler, idet de mætter dem med calcium. Kvass indeholder i sin struktur en stor mængde af vitamin B, hvilket betyder, at dets anvendelse hjælper med at slippe af problemer med kozhey.Produkt gæring kan ikke kun drikke, kvinder bruge det som en maske for ansigtet, det påføres håret efter vask i stedet for industrielle klimaanlæg, og skylninger. Kvass kan være fuld af frygt for at blive bedre, der er meget få kalorier i denne drink.Især nyttigt er den havrefri, usyrede kvass, kogt på et stykke, den har en fantastisk smaragdgrøn farve og en ubeskrivelig smag.Det er værd at bemærke, at det kun er naturligtlive house kvass. Dens produktion bruger tilgængelige produkter - det kan være brød, havregryn, ris, frugt, mel, og dets opskrifter er enkle, så uanset hvor meget reklame der inspirerer, at du skal købe fashionable kvass i flasker, er det bedre at lave det selv.
Skadet af kvass
Kvass er en rigtig medicin, og som alle andrenarkotika, det har sine kontraindikationer. Kvass ikke kan indtages af mennesker med mavesår og hyppig halsbrand. Druk kvass kan forværre nyresten og galdesten bolezney.Inogda til mund er allergisk, men det betyder ikke, du er nødt til at give det op, bare for at forberede et bryg af en anden recept uden allergener.Hjemmelavet kvass kan kun være skadeligt for nogle mennesker med karakteristiske sygdomme.Kvass indeholder en lille mængde alkohol (ikkemere end 1,2%), men selv det kan reducere koncentrationen af opmærksomhed, så drik det ikke før du kører bil, især da dette kan medføre problemer med trafikpolitiet.
Tip 3: Typer af kvass og funktioner
Kvass er en gammel og nyttig drink, den var forberedtfra oldtiden. I dag er teknologien til madlavning kvass blevet suppleret og forbedret, men generelt er det samme kvass, at vores forfædre drak hundreder af år siden. Fordelene ved denne drik og dens egenskaber varierer fra den type råmateriale, som det er fremstillet af.
1. Brød kvass
Alle er vant til at se fra år til år, fra sommer til sommer, det samme billede, så snart der kommer varme ind i byen, vises gule tønder med kvas på gaden. Disse tønder er fyldt med brød kvass.
Styrkelse af kroppen, gunstig effekt påmave-tarmkanalen og kardiovaskulær system af en person, forbedring af immunitet samt tandemalje, er dette ikke alle gunstige egenskaber ved denne type kvass. Han har også samme virkning som stigende styrke. Og på grund af det faktum, at den har en høj procentdel af gær, hjælper denne slags kvass med at fjerne purulente sygdomme i hudens hud.
Under hensyntagen til alle de positive aspekterbrød kvass, bør du ikke overbevise dig selv om, at det er et vidunder for kroppen. På trods af sådanne betydelige nyttige egenskaber ved dette kvass har den sine kontraindikationer. Så for eksempel er brød kvass ikke anbefalet til de personer, der har gastrit, cirrhose eller hypertension.
I sammensætningen af brød er kvass til stede 1,2%ethylalkohol. Denne procentdel af alkoholindhold ses også i alkoholfri øl. Men alt i alt, ifølge råd fra læger, gravide kvinder, ammende mødre og børn, bør du ikke spise brød kvass i store mængder.
2. Beet kvass
Et godt forebyggende værktøj tilaf befolkningen, der lider af hypertension, er ikke andet end sukkerroer. Det er denne slags kvass, der hjælper med at sænke blodtrykket, udvide kroppens blodkar. I sammensætningen af denne type kvass er der ganske mange nyttige vitaminer, mikroelementer, cæsium, rubidium. Sidstnævnte, af de nævnte, betragtes som ledere i at sænke højtrykket. Forskere blev i løbet af forskellige undersøgelser bevist, at sukkerroer bidrar til forbedring af menneskets metabolisme.
Beet kvass er ikke en ideel drink,på samme måde som brød. På grund af indholdet i sin sammensætning af oxalsyre, kvass er i stand til at skade de mennesker, der frembyder problemer med nyrer og blære, såvel som dem, der har problemer med gigt og rheumatoid arthritis.
3. Havre kvas
En vigtig rolle i processen med madlavning kvass. Så, for eksempel, takket være en speciel teknologi til fremstilling af havre kvass, forbliver næsten alle de nyttige egenskaber af havre i den. Denne slags kvass har egenskaber, der hjælper med at sænke kolesterolet. Også havre kvas hjælper med at stimulere nervesystemet.
Som forgængere er havre kvass ikke deter en ideel drink. Læger anbefales at udelukke havregryn kvass fra dem, der er tilbøjelige til colitis, nyresygdom, kronisk gastrit eller mavesår.
