Sådan laver du en tinktur af grøn valnød

Sådan laver du en tinktur af grøn valnød



Valnød hedder stadig de gamle grækere nutiden"Fest for hjernen" og "mad til guderne", fordi de vidste, om fordele og næringsværdi af produktet. Men tror ikke, at valnødder kan kun bruges i en allerede moden fase, da de er grønne, og giver mange fordele for den menneskelige krop som en del af en lang række lægemidler og infusioner.





Sådan laver du en tinktur af grøn valnød

















Men valnødden er nyttig

I frugterne af denne plante er mange nyttige ogsalutær effekt på kropsfedt, protein, vitaminer og andre næringsstoffer. For ikke at nævne den fantastiske smag, valnød giver sin plads i madlavning i mange lande og i mange nødder narodov.Osobenno denne type C-vitamin, hvis indhold er i den fase af grønne modenhed kan være op til 300 milligram. Indikatoren på indholdet af ascorbinsyre sætter valnødder endnu højere ribs og bær shipovnika.Drugie vitaminer disse frugter - A, B1, B2 og B3, syre - nikotiniske og folsyre. I den grønne skal af valnødder er også stor mængde tanniner, som har værdifulde bakteriedræbende egenskaber. Kombinationen af ​​alle disse kvaliteter og gør valnødder specielt i det grønne stadium en fremragende ingrediens til madlavning af tinkturer, kompotter, syltetøj og meget mere.

Opskrifter af tinkturer

Varianter af forberedelse af medicinsk ogforebyggende drikkevarer fra en grøn valnød ganske meget. Opskrift enkleste involverer anvendelse af 15-20 gram knust frugt, halv liter alkohol, der skal anbringes i en beholder fremstillet af mørkt glas og sat i en varm men formørket og ventileret sted i ca 2-3 uger. I fremtiden er den anbefalede hastighed og helbreder denne likør forbrug er omkring 25-30 ml pr dag efter edy.Pri "modning" af væsken skal ikke være bange for hende mørkfarvning, som det naturligt i kraft af at være i en nøddeskal farvestoffer. Du kan også erstatte alkohol med en god vodka. Med sidstnævnte bruges en lidt anden teknologi, en nyttig drink. Elastiske og endnu ikke faste grønne nødder skal skæres i 4 dele, læg i en mørkeskål og hæld vodka. Denne tinktur anbefales at blive opbevaret i ca. en måned, under hvilken den vil modnes, og møtrikkerne giver op med alle deres nyttige stoffer. Efter denne periode den færdige vodka kan tømmes og forbruge, og nødder fylde raz.Esche re stadig et meget vigtigt punkt - ikke skære frugt valnød og lang til at forlade dem uden væske, da dette produkt er meget hurtigt oxideres og forkælet. Overholdelse af blot et par regler for at hjælpe dig med at tilberede en lækker og aromatisk drik med en delikat lille balsamico duft og rige smukke farve mørkebrun. Og holdbarheden i de rigtige betingelser for denne tinktur er ikke begrænset.