Tip 1: Abrikoslikør
Tip 1: Abrikoslikør
Fantastisk smag, behagelig honning farve, duktilt-sød smag af friske abrikoser - alle samlet i én flaske abrikos likør hjemmelavet. Lad os prøve at lave mad!
Du skal bruge
- - 1 liter vodka
- - 300 g friske abrikoser
- 200 ml vand
- - 200 g sukker
- - Vanillin efter smag.
instruktion
1
Skyl frisk abrikoser grundigt, fjern knoglerne fra dem. Fold abrikoserne i en krukke, hvor du vil insistere spiritus.
2
Hæld en liter vodka i krukken, tilsæt lidt vanilje til smag, lad i 12 timer.
3
Forbered sukker sirup - i en gryde med en tyk bund, opvarm den specificerede mængde sukker og rent vand, indtil sukkeret opløses helt. Køles den resulterende sirup.
4
Lidt husk abrikoserne i puljen, så de givermere juice - fra denne fremtidige spiritus vil kun smag bedre. Sæt tinkturen gennem osteklæk foldet i fire. Abrikoser er ikke længere nødvendige, men rør i sukkersirupen i den spændte tinkturhælde.
5
Du kan hælde apricotsirupen over flaskerne, tæt kork dem. Sæt flasken i køleskabet i mindst 2-3 uger. Jo længere væsken er infunderet i kulden, jo mere lækker bliver det.
Tip 2: Abrikos panna kat
Abrikos panna kat er vidunderlig og delikat. Hvad en lækker cremet gelé med en duftende abrikospuré - og prøv det!
Du skal bruge
- Fire portioner:
- - Abrikoser - 450 gram;
- - Fedtfløde - 400 ml
- - sukker - 100 gram
- - Amaretto - 50 ml
- - vanille pod
- - gelatine - 1 tsk med ærter
- - pulveriseret sukker
instruktion
1
Fjern abrikoserne fra knoglerne. Sæt en tredjedel af, sæt de resterende abrikoser opad på en bageplade, drys med sukker. Kom i ovnen i ti minutter (temperatur - 200 grader).
2
Gelatinefyld med vand (3 spsk)lad svulme. Skær vanillepuden halvt sammen, skraber frøene. Sæt i en scoop sammen med podet, hæld derefter fløden, hæld sukkeret. Kog, sluk, dæksel med låg.
3
Overfør i en skål bagte abrikoser, hugg med en blender i puré. Hvis frugten har en tyk hud, så er det bedre at fjerne det.
4
Smelt den hævede gelatine over medium varme, lad det ikke koge! Stam cremen blandingen, tilsæt gelatine og abrikospuré. Bland det. Bland kartoffelmos og fløde.
5
Hæld meget kremankami ud, lad cool,sæt i køleskabet i tre timer. Skær de udskudte abrikoser i små stykker, fyld med likør, lad det gå i ti minutter. Sæt dem derefter på den frosne gelé, drys med pulveriseret sukker. Abrikos panna kat klar til at blive sendt til bordet!
Tip 3: Sådan bruges likører
Likører er stærke alkoholholdige drikkevarer,der produceres ved hjælp af sukker, ekstrakter af planter, frugter, æteriske olier og smagsstoffer tilsætningsstoffer. Sukker udskiftes nogle gange med honning eller glucose.
instruktion
1
Den første og vigtigste metode til anvendelse af likører -det som et koldt middel. Når superkøling og når de første symptomer på influenza eller ARVI influenza bliver tydelige, skal der tilsættes to teskefulde til varm te. Eksperter anbefaler i sådanne tilfælde at styrke immuniteten af honning, citron og mynte likører.
2
Til forebyggelse af øvre luftvejssygdommeLikører bruges ofte i bade som et middel. For at sikre, at luften i dampbadet er mættet med aromaerne af æteriske olier, er det nødvendigt at hælde et glas væske på ovnenes opvarmede sten. Til dette på ingen måde egnede æg, chokolade og kaffe. Ved hjælp af sådanne enkle indåndinger af mættet luft er det muligt at øge produktionen af endorfiner, således stemningen vil forbedre, og personen vil føle en ny energibølge.
3
Desuden, hvis en person uden at misbruge,dagligt tager væske, så i hans blod begynder kolesterolindholdet at falde, størrelsen af fedtplakker falder også, og mængden af saltaflejringer i leddene falder, hvilket positivt påvirker kroppens fysiske tilstand.
4
Brugen af likører afhænger af deres egenskaber, det vil sige bestemt af hovedkomponenten. Pærevæske kan fremme bloddannelse, da den indeholder kalium, folsyre og ascorbinsyre.
5
Hindbærvæske adskiller mætningorganiske og ascorbinsyrer, caroten og phenolforbindelser. Derfor er det ønskeligt at tilsætte to teskefulde af dette middel til antipyretiske te, for eksempel St. John's wort og mynte, timian og yarrow. Sådan te kan også have en god diforetisk for forkølelse og hypotermi. For eksempel, når stomatitis eller ondt i halsen rådes til at gurgle med to spiseskefuld hindbærvæske, som opløses i et glas varmt kogt vand.
6
Bananlikør, som er rig på jern ogvitamin B6, bruges ofte som et middel til at øge niveauet af hæmoglobin. En sådan likør kan være fuld om aftenen før han går i seng i ren form eller med te, men ikke mere end 30 g.
7
Abrikoslikør er rig på nyttige stoffer. De bidrager til forbedringen af det kardiovaskulære system. En sådan drink kan være nyttig i nervesystemets excitabilitet, anæmi, hypertension. Abrikoslud bidrager til forbedringen af det kardiovaskulære system.