Tip 1: Hvilke kaffemaskiner er
Tip 1: Hvilke kaffemaskiner er
Kaffemaskiner kan opdeles i dryp, geyser, kapsel, chalde og carob. Vælg en kaffemaskine, baseret på den foretrukne type kaffe, og også fokusere på budgettet.
Enkle løsninger
Dråbe- eller filter kaffemaskinerer en simpel mekanisme, der simpelthen filtrerer vand gennem et meget tæt lag af kaffe. I disse kaffemaskiner har to tanke - en for vandgennemstrømning og den anden for modtagelse af den færdige drik. Vandet opvarmes og fordamper som kondensat dråber passerer gennem metalgitter eller filterpapir, som er fyldt med malet kaffe. Bestået gennem kaffen masse af vand gradvist akkumuleres i krukken som en klar drikkevare. Normalt kande varmes op særlige podstavkoy.Rozhkovye kaffemaskiner er analoge med almindelige tyrkere. Varmt vand passerer simpelthen gennem kaffe, som rammes ind i et særligt horn. Horn kaffemaskiner uden ekstra funktionalitet er ekstremt billige.Sådan svejses stærk kaffe
Geyser kaffemaskiner giver dig mulighed for at lave madbetydeligt mere stærk kaffe. De opvarmes med damp eller højtryksvand passerer gennem malet kaffe flere gange, efterhånden mætte smag og aroma, hvorefter det formalede kaffe er simpelthen filtreres fra. Der er mange sorter af gejser kaffemaskiner, kan de være automatisk eller semi-automatisk, er ofte forsynet med specielle kværne og andre ekstra enheder. Normalt kaffemaskiner af denne type er meget dyrere end dryp og carob. Espresso kaffemaskiner vil passe fans af rigtig stærk kaffe. For espressokaffe gennem en særlig grov slibning under højt tryk er nødvendigt for at (9 bar) for at gå glip af meget varm damp. I sådanne kaffemaskiner anvendes specielle ristede og malet kaffebønner. Brug af fin kaffe får filteret til at tilstoppe og i nogle tilfælde bryde kaffemaskinen.Capsulært princip
Kapsel kaffemaskine er en type kaffemaskinetil fremstilling af espresso. I et sådant apparat er det nødvendigt at anvende indkapslet kaffe. Kapslen placeres i kaffemaskinen, hvorefter den punkteres på en særlig måde, så går en meget kraftig luftstrøm igennem den, som blander kapselens indhold, først efter at varmt vand passerer gennem kapslen under stærkt tryk. Duftets og aromaens smag er i dette tilfælde helt afhængig af kaffekapslens kvalitet, kaffemaskinen påvirker ikke drikkens egenskaber. Kaffemaskinen optimerer og forenkler processen med at lave kaffe. Chald er en forseglet papirpose indeholdende malet kaffe. For at lave en drink, skal du sætte chalde i en speciel modtager af kaffemaskinen, og tryk derefter på knappen. Efter ca. et halvt minut vil kaffen være klar. I dette tilfælde afhænger smagen af kaffe også udelukkende på kaldekvaliteten.Tip 2: Hvad er forskellen mellem en kaffemaskine og en kaffemaskine
Ved første øjekast varierer kaffemaskiner fra kaffemaskiner kun i navn - både de og andre enheder forbereder god kaffe. Men forskellene mellem dem er ret store.
Kaffemaskine er enkel og praktisk!
Kaffemaskiner er maskiner, der kun kankog allerede tilberedt malet kaffe. For at lave kaffe med en kaffemaskine, skal du lave en simpel handlingskæde: køb kaffebønner, slip det med hånden, hæld i en kaffemaskine og hæld vand. Kaffemaskiner er fuldt automatiserede. For at få den krævede drink behøver du bare at falde i søvn i kaffebønneaggregatet. Kaffemaskiner er af flere typer, men alle er enkle apparater. Klassisk geyser, dråbe kaffemaskine og fransk presse kræver ikke, at du har et højt niveau af færdighed til at lave anstændig kaffe. Mere moderne chaldovye- og kapselmakere gør endnu mere forenklet kaffelivernes liv. I kapselaggregater anvendes kaffe i specielle kapsler, og i specielle piller anvendes specielle piller. Det er nok at placere pillen eller kapslen på det sted, der er beregnet til dette, og du vil få en del fremragende kaffe. I sådanne kaffemaskiner kan du lave interessante kombinationer af drikkevarer, hvilket giver et helt usædvanligt resultat.Fordele ved kaffemaskiner
Kaffemaskiner er helt fast inkluderet i hverdagenliv. På de fleste kontorer finder du automatiske maskiner, der producerer en god espresso. Processen med at forberede den eftertragtede drikke i sådanne maskiner er fuldt automatiseret. I dem behøver du bare at falde i søvn med den foretrukne kornkaffe, som er nok til mange portioner. Alle processer forekommer på en fuld maskine - fra slibning til brygning. Kaffe, tilberedt i en kaffemaskine, har en rig og dyb smag. En stor fordel ved en kaffemaskine kan betragtes som muligheden for finjustering. Du kan tilpasse de fleste madlavningsparametre til din smag ved at indstille den nøjagtige mængde vand og kaffe pr. Portion, typen af slib, temperaturen på vandvarmen. Selv de mest moderne kaffemaskiner er sådanne muligheder utilgængelige. Der er ikke kun enkle kaffemaskiner, der ved at lave mad til espresso, men også kaffe superautomat. De kan lave enhver kaffe drik, som du kan forestille dig. Med deres hjælp kan du få ristretto, makiato, lungo, latte, cappuccino og andre lækre former for kaffe. Tuning muligheder i sådan automat er fantastisk. Sådanne superbiler er ret dyre, deres køb koster et par tusind dollars, så oftest kan de findes i gode kaffehuse og ikke i kontorer eller lejligheder.Tip 3: Sådan bruger du citron til at rengøre køkkenredskaber?
Citron er ikke kun en lækker frugt. Det er også en fremragende køkkenassistent i rengøring af retter fra fedt, fedtet sod og plaque. Produktet er helt sikkert og harmløst!
Rengør skummet fra en kedel eller kaffemaskine
Over tid på vægge af en kedel og kaffemaskinedannet udskud. Rengør det nemt ved hjælp af citronskal. Kettle at blive fyldt med koldt vand, tilsæt tilbage finthakket citronskal og sat i brand. En standard kedel behov for en håndfuld skræl. Når vandet koger, skal du indstille til side og lad stå i 1-2 timer, og derefter skylles under rindende vand. For at rengøre kaffemaskinen, nok til at sætte en håndfuld salt i det, skræl og fyld op med is. Luk palme, ryste grundigt, sætte og vente, indtil isen smeltede. Så har du brug for at vaske kaffemaskine.
Fjern den fede belægning
Ved hjælp af citron er det ikke svært at fjerne fedtbelægning pågryder og pander, fjerne fedtlag gasbrændere, komfur drejeknapper, fliser, sprøjtede med tørret fedt. For at gøre dette, drys med citron skive med salt og gnid med kronisk fedtede pletter. Overfladerne kan derefter tørres af med en fugtig klud. På samme måde kan du rense andre køkkenoverflader, men det anbefales ikke at anvende denne metode på overflader, der er følsomme for syrer - for eksempel at tørre marmor.
Rengør mikrobølgeovnen eller ovnen
Forurenet indre overflade af mikrobølgeovneller ovnen kan rengøres med en citron. Selvfølgelig, hvis snavset er stærkt og fedtet er hærdet, skal du selvfølgelig rengøre det ved hjælp af stærke husholdningskemikalier. Men for at lette denne proces skal der hældes vand i retterne beregnet til mikrobølgeovnen, tilsæt et par håndfrit citronskal, læg i en husholdningsapparat, tænd ovnen ved fuld kraft og lad den stå i 5-10 minutter. Dækslet må ikke dækkes, da dampen fra kogende vand kondenserer på væggene i ovnen eller mikrobølgeovnen og blødgør det fossiliserede fedt. Derefter kan den let fjernes med en svamp, en fugtig klud og et simpelt rengøringsmiddel.
Tip 4: Sådan vælger du en god kaffe
En kop god kaffe kan hæve stemningen for hele dagen, men ofte valget kaffe bliver en udfordring. Når du vælger kaffe det land, hvor kaffekorn, klasse, klasse og dato for stegning. At kende alle disse egenskaber, kan du vælge et kvalitetsprodukt.
instruktion
1
Kaffen er opdelt i tre hovedvarianter - Arabica, Robusta og Liberica. Den højeste kvalitetsklasse er arabica, den har en mild smag. Robustu er mere bitter og stærkere at tilføje til kaffemen nogle gange er den fuld og i sin rene form. Liberia - den mest bittere sort kaffe, bruges kun som tilsætningsstof til andre sorter. En vigtig rolle er spillet af terrænet, hvor det dyrkes kaffeSå i et varmere terræn kaffe har en mild smag og behagelig aroma. Korn dyrket i det bjergrige terræn vil give en sur smag. Drikkens smag afhænger af andelen af forskellige sorter kaffe. Arabica, selvom det har en behagelig lugt og mild smag, indeholder en lille mængde kaffeina, og er derfor ikke egnet til at juble op. Robust og liberal er for bittere, men de har en rig aroma. Graden af stegning kaffe er en af de vigtigste indikatorer, som det er værd at være opmærksom på. Roasting er svag - Skandinavisk, mere intens - Amerikansk, Fransk - kaffe stegt endnu mere og den stærkeste grad af stegning - italiensk. Brændt kaffe meget hurtigt mister sin smag og aromatiske egenskaber. Hold det længere end 3 uger anbefales ikke, angiv datoen for stegning. kaffe bedre umiddelbart inden madlavning, dog købe jorden kaffe også det er muligt, og jo friskere bliver han jo jo bedre. Fræsning er også opdelt efter graden: fra ru - den bruges til franskpress og kaffemadlavning, til små, den bruges til espresso. Køb ikke til hjemmebrug en pakke kaffe, hvis volumen overstiger 200-250 gram, vil du ikke have tid til at drikke det, før det mister sin smag og aromatiske egenskaber. Når du har åbnet pakken - udfyld den kaffe i et glas- eller tinbeholder må det ikke opbevares i en normal emballage.
Tip 5: Sådan demonteres kaffemaskinen
Hvis en morgen du fandt det en kaffemaskinefungerer ikke, så straks vil der være et spørgsmål: om det er muligt at reparere det uden ekspertens invitation? Og for dette vil det være nødvendigt først at adskille det. Hvordan kan dette gøres?
instruktion
1
Med nogen brud er det bedst ikke at forsøge at åbne detkaffemaskine alene. Ikke fortryd penge, ring reparatøren, og lad ham løse problemet professionelt, især hvis kaffemaskinen stadig er under garanti. Ved at adskille maskinen med egne hænder, risikerer du at forlade de "ekstra" dele og til sidst ødelægge enheden.
2
Hvis du stadig har besluttet at forsøge dig selv i reparationen, skal du først fjerne skruerne i yderposen med en skruetrækker. De er normalt placeret på bagvæggen.
3
Skruer, der ligner støt uden ansigter, skrues af ved hjælp af tænger. Efter reparationen kan de skrues i de sædvanlige skruer for en skruetrækker under korset.
4
Åbn låsen, hvis de er på sagen, medBrug en tynd lang skruetrækker. Som regel er de på kaffemaskinens underside. Nogle låse er skjult, at åbne dem uden at bryde vil være meget vanskeligt. Masters for denne sag har specialværktøjer. Når du har åbnet huset helt, skal du prøve at bestemme fejlen. Under alle omstændigheder er reservedele til importerede kaffemaskiner vanskelige at finde, og du skal stadig kontakte servicecentret.
5
Der er forstyrrelser, der ikke kræverDemonter enhedens krop. For at gøre afkalkning, det vil sige at rense kaffemaskinen i skala, er det nok at hælde en særlig agent ind i den og koge den. Hvis det ikke hjælper, kan du bruge citronsyre.
6
Hvis den malet kaffe kommer ind i drivgearene fraelektromotor og udløser beskyttelse, vend maskinen om, skru de otte skruer nedenfra, fjern bunddækslet, støvsug gear og aksel, smør delene med solidol.
7
Husk, at hvis du som følge af dine handlinger stopper maskinen, vil servicecentrene højst sandsynligt ikke tage det overhovedet. Derfor skal du kontakte en specialist i tilfælde af funktionsfejl.
