LovesTheTeam.com

Hvad er semisweet og søde vine lavet af?

Til fremstilling af begge sorter af vinDruer af en række sorter anvendes. Hovedkravet for druer er et højt sukkerindhold. For at sikre, at druerne er fuldt mættet med sukker, kan de være lidt overrykte. Den søde og halvkornede vin er lidt ens i smag og aroma. Det hele er botrytis cinerea - en speciel svamp der udvikler sig i druer. Det er han, der giver sådan en fantastisk og behagelig aroma til vinen. Denne svamp er specielt introduceret i vinmaterialet, da det øger sukkerindholdet, ødelægger druenbærens hud, fjerner vand fra bærene, efterlader en saft i den og hjælper også med at opsuge duften af ​​huden. Desuden absorberer svampen fra druerne tanniner og syrer.

Forskellen mellem semisweet vin og sødt

Semi-søde vine er meget besværlige i madlavning. Deres styrke er ikke mere end 15%, og sukkerindholdet - fra 3 til 11%. Efter at have nået en vis mængde sukker og fæstning er det nødvendigt at stoppe gæringen. For at gøre dette skal du reducere vinmassens temperatur. Det færdige produkt pasteuriseres og opbevares i glasflasker. Holdbarheden af ​​disse vine er begrænset. Semisweet, som sødvin, kan være hvid og rød. Smagen af ​​semisweet vin betragtes som den nemmeste. Derfor er denne slags vin mest populær. Det er hverken sur eller søde, hvilket gør det ideelt til næsten enhver fest. Hvad næsten alle ved om denne søde vin. Denne gruppe vine har det højeste sukkerindhold i sin sammensætning. Men få ved, at denne gruppe introduceres til de velkendte Cahors, Tokai, Muscat og Malaga. Dessertvine har en særlig kvalitet - de forbedrer deres smagskarakteristika til langtidsopbevaring. Disse vine har alkohol i deres sammensætning, så de tilhører den befæstede gruppe. De serveres til dessert, men hovedret er bedre serveret semi-søde vin.

Hvad skal serveres med sød og semisweet vin

Forskellen på semisweet vin fra sødt giverderes udskrifter og den mad, der er fodret med den. På mange måder bør valget af produkter afhænge af graden af ​​sødme af vinen. Men en smag buket vin kan spille en rolle. For eksempel serveres den berømte søde franske vin "Sautern" med toast af hvidt brød, skiver af kiwi og foie gras. Muskatvin kombineres perfekt med skarpe hjemmelavede snacks og med ethvert andet simpelt måltid. Hvis du kan lide hvid sødvin - tjen ham fisk. Sød rødvin portvin serveres med ost, chokolade, sød dessert.

Engelsk Cocker Spaniel

Engelsk Cocker Spaniel opstod oprindeligt iEngland, og blev senere kendt over hele verden. Denne race blev oprettet til jagtfugle og lille spil. Disse hunde er mobile, aktive, intelligente og i stand til at svømme perfekt. Og disse er vigtige kvaliteter for enhver jæger. Engelske Cocker Spaniels af mellemstørrelse, når manken når 40 cm. De er stærke, muskuløse, med en smal, veludviklet thorax. Spaniens leder er smal, lille. Øren er lange og hængende; uld medium længde, bølget og blødt. Engelsk cocker spaniels er normalt kærlige, afbalancerede og omgængelige. Deres uendelige energi kræver konstant en udgang, så gåture med den engelske cocker skal være lang og fysisk belastet. Denne hunde er veluddannet, de er tålmodige og hjælpsomme. De føler sig perfekt til ejeren og vil ikke klatre med spil i et vanskeligt øjeblik. Selvom disse hunde er meget venlige, behandler de andre med vantro. Den glatte frakke af en engelsk cocker spaniel behøver ikke særlig pleje. Du behøver kun at jævnligt bade hunden og kaste den. Men bag ørerne af den engelske race Spaniel må du følge mere omhyggeligt. På grund af de hængende ører udvikler de ofte svampe eller otitis, så du skal rengøre ørerne hver uge. Det er også værd at se efter mad fra engelske haner. De er selvfølgelig ikke allergiske, men er meget dystre. Derfor skal du overvåge mængden af ​​mad du spiser og ikke ødelægge med tilsætningsstoffer.

Amerikansk Cocker Spaniel

Den amerikanske cocker spaniel er forskellig fra densEngelsk kollega. Hunde af denne art er mindre i størrelse: ca. 10 kg og 38 cm i højden. De er små, hovedet er rundt, deres næse er bredt. Ørene af den amerikanske Cocker hænger også, men kortere. På farven er de sorte, chokolade, fløde eller bleg. Hovedtræk ved denne art er en smuk silkeagtig lang uld. På grund af udseendet af "amerikansk" er det ofte ikke til jagt, men til hjemmet, udstillinger og avl. Amerikansk Cocker Spaniel er ubegrænset hengiven til sin herre, han trives godt med børn og er ekstremt påtrængende. Denne hund er kærlig, munter og smidig. Ligesom den engelske race kræver det lange gåture og høj aktivitet. "Amerikanerne" tolererer ikke ensomhed, og tilstedeværelsen af ​​andre dyr vil gøre ham godt. Denne slags spaniel er også let trænet, det kan hurtigt læres at bringe en konsol eller tøfler. På grund af det tykke og smukke hår har disse hunde brug for særlig pleje. De skal kæmes hver dag og skære med jævne mellemrum. Du kan ikke kamme det beskidte frakke, først skal du vaske hunden med en speciel shampoo. Efter vask er det nødvendigt at behandle hårbalsamleren og tørre den med en hårtørrer. Derefter kam med en blød børste uden at trække håret ud. Efter vandring anbefales det at inspicere hunden for affald i ulden og fjerne den. Fra støv kan du slippe af med at sprøjte hunden fra sprøjtepistolen og kæmme den.

Russisk jagt spaniel

Russisk jagtspaniel adskiller sig fra densbrødre ved at han blev opdrættet i Rusland, baseret på data fra amerikanske og engelske hane. Den russiske race er mere varig under forholdene i det nordlige klima. Russiske spaniels er ikke store, når mankerne kan nå op til 44 cm. Farven kan være sort, brun eller med tanmærker. Ulden af ​​denne art er kort, lidt bølget. Den russiske jaktspaniels hovedkvalitet er manglen på en holdning. På grund af dette gør de hurtigt og nemt deres vej gennem træerne og buske og henter spil. Disse hunde svømmer godt. De kan endda dykke for at få skuddet. Russiske spaniels er også velegnet til byliv. De er afbalanceret, munter og legende. Spanierne er for venlige og loyale over for børn, de lider alle deres forfærdelser. Disse hunde er atletiske og kræver stor fysisk aktivitet på ture. Om sommeren kan du lade dem spille i en flod eller i en dam. I overfyldte steder bør den russiske spaniel ledes i snor, ellers vil den skræmme forbipasserende med sin ubarmhjertige venlighed. Det store plus ved denne race er fraværet af ildens lugte. Men det betyder ikke, at det ikke behøver at blive badet og kæmmet. Især badehunde er vigtig efter jagt. Det er nødvendigt at overvåge den russiske spaniens ernæring. Han, som andre arter, er tilbøjelig til at overspise. Hundens kost skal svare til dens fysiske belastning og alder. Alle disse typer spaniels er meget populære over hele verden. Men der er 7 andre underarter, der er mindre kendte: Clumber Spaniel, Engelsk Springer, Welsh Springer, Sussex Spaniel, Field Spaniel, Irsk Vand og Marsh American. Disse racer er også beregnet til jagt på små dyr og fugle.