Hvordan man vælger en saftig moden vandmelon
Hvordan man vælger en saftig moden vandmelon
Der kommer en sæson af vandmeloner, men mange mennesker nægter denne nyttige og lækker frugt kun én grund - de ved ikke, hvordan man vælger en moden melon og saftigt.
Jeg har set mange artikler med billeder om forskelligemåder at vælge den rigtige vandmelon på. Men jeg fandt ikke den perfekte nøjagtige. Svarende til alle de parametre, der er angivet af nogen i en artikel, viste vandmelon sig for at være umoden. Jeg blev stadig oftere besøgt af tanken om at jeg gjorde noget forkert.
En gang på en vandmelon sammenbrud tilbragte jeg meget tid ihvilke gange flere ansøgere til mit bord. Og halen er tør, og farven er lyse kontrast. Men hvordan man forstår resultatet af at trykke på en vandmelon? Det kan ikke formidles i ord. Det skal anerkendes. Du ser på dem, der vælger, banker og lægger dem til øret, og du forstår ikke. Hvilken lyd skal være? Og hvis jeg ikke hører denne kloge klap, og en komprimeret frugts knæk ikke er tilstrækkelig, hvad så? Det viser mig, at alle vandmeloner er umodne.
Jeg troede det, og holdt en kopi i mine hænder ogfra vane at begynde at trykke fra bunden med fingrene en melodi. Den anden hånd lå stille på toppen af frugten, lidt rørende den med fingrene. Og, åh Gud, jeg følte en vibration. Som om man banker på en beholder med vand på den ene side, og hun svarer dig med en anden.
Jeg tager en anden kopi og begynder at tappe - døvligt: som om du banker på en fyldt skib. Jeg griber den tredje, den fjerde - det er det!
Jeg tager begge vandmelon hjem til inspektion. Og ja, et mirakel! Endelig to gange valgte jeg meget saftige og modne vandmeloner.
Nu går jeg til vandmeloner dristigt tør hestehale, pæn lyse kontrasterende frugt med gul kant, vibrerende fra mine lunger vandhaner.
Prøv og du kan nu stoppe med at fejre valget af saftige og modne vandmeloner?
