LovesTheTeam.com

Du skal bruge

• En simpel opskrift på pasta med kylling:
• - 300 g kyllingefilet
• - en halv pak spaghetti
• - 1 lille løg;
• - 1 fed hvidløg
• - 2 spsk. skeer af vegetabilsk olie;
• - 50 g hård ost
• - salt og sort peber efter smag.
• Makaroni med kylling og svampe:
• - 200 g kyllingefilet
• - 200 gram frosne hakkede svampe eller 1 dåse hakkede hakkede svampe;
• - en halv pak spaghetti eller legume vermicelli "Funchoza";
• - 100 ml sojasauce
• - 2 spsk. spiseskefulde creme;
• - 2 spsk. skeer af vegetabilsk olie;
• - 1 fed hvidløg
• - 1 medium løg
• - Sort peber efter smag.
• Makaroni med kylling, bacon og grøntsager:
• - 200 g kyllingefilet
• - 200 g bacon
• - en halv pak spaghetti eller legume vermicelli "Funchoza";
• - 2 spsk. skeer af vegetabilsk olie;
• - 1 fed hvidløg
• - 1 medium gulerod
• - 1 rød eller grøn peberfrugt
• - Sort peber efter smag.

instruktion

1

Enkel opskrift på makaroni og kyllingVar kyllingfilet under vand og tør det med papirhåndklæder. Skær fileten i kuber 2 × 2 cm. Skræl løg og hvidløg. Skær løgene i halve ringe, gril hvidløg på en lille rist. Spred vegetabilsk olie i en stegepande og steg løgene i det, indtil det bliver gennemskinneligt. Tilsæt den ristede hvidløg til løg og steg den i endnu et øjeblik. Sæt kyllingen i panden, bland alt. Steg kyllingen i 2 minutter, og tilsæt derefter salt og peber. Bland igen og steg kyllingen, indtil den er kogt. Mens kyllingen stegter, kog spaghetti. Tøm overskydende vand fra pasta. Gnid på en lille gitterost. Overfør spaghetti i en stegepande med kylling, bland alt. Stænk pasta med kylling revet ost, rør igen og lad i brand i endnu et øjeblik.

2

Makaroni med kylling og mushroomhak kyllingefiletet, skær det i små terninger eller strimler. Skræl løg og hvidløg. Hæld løgene i ringe, hvidløg gennem pressen. Hæld i en dyb stegepande vegetabilsk olie. Varm olien og steg løgene til gennemsigtig. Tilsæt til løg hvidløg og steg frugt i 1 minut. Sæt de frosne eller dåse mushrooms og kyllingefilet i en pande, bland alt grundigt og læg det under det lukkede låg i 5 minutter. Derefter tilsættes sojasovs, fløde og sort jordet peber i panden, bland alt og lad dem simre på en lille ild i yderligere 5 minutter. Mens kylling med champignon madlavning, kog spaghetti. I stedet for spaghetti kan du bruge asiatiske bønne nudler fuchoza. Det skal bare hælde kogende vand i 5-7 minutter, og derefter dræne vandet. Overfør pastaen i en stegepande, bland alt grundigt.

3

Makaroni med kylling, bacon og grøntsager Vask fileternekylling og tør det med papirhåndklæder. Hak kylling og bacon strimler. Skræl gulerødderne og gnid det på et stort rivejern. Hvidløg lades gennem pressen. Tag kerne af den bulgarske peber ud, hugg den med halm. I en dyb stegepande varmes vegetabilsk olie og steges i det gulerødder med paprika i 5 minutter. Tilsæt hvidløg til grøntsagerne, rør og steg i 1 minut. Sæt kyllingefilet og bacon i panden, rør om alt og stek indtil kyllingen er klar (ca. 5-7 minutter). Mens kyllingen med bacon og grøntsager er kogt, kog spaghetti eller blød i de kogte asiatiske fuchsa nudler. Overfør den færdige pasta til en stegepande med kylling, bacon og grøntsager, bland alt.