Tip 1: Sådan laver du pisket te
Tip 1: Sådan laver du pisket te
"Pisket te" - sådan er det oversat til russiskSprog er den traditionelle malaysiske drink af disse tariq. Det har en vidunderlig smag og aroma. Desuden blæser te fuldstændigt tørsten, hvilket gør det simpelthen uerstatteligt på varme dage.
Du skal bruge
- - Vand - 250 ml;
- - kondenseret mælk - 30 ml
- - Sort te - 2 tsk.
instruktion
1
Åben forsigtigt krukken med kondenseret mælk. Hæld 250 gram vand i en lille gryde og tilsæt te. Koges. Hvis du drikker te uden sukker, så kan du tilføje 1-2 fedter. Fjern fra varme og lad koge i fem minutter.
2
Sæt te fra små stykker og vispblender. Tilsæt 1-2 spsk. Kondenseret mælk. Endnu en gang, vis teen godt og tjen straks på bordet. Traditionelt er denne drik fuld, uden slik og sutter langsomt og nyder smagen.
3
Hvis du vil lave "pisket te" aftraditionel opskrift, skal blenderen blive forladt. Når teen er kogt, er det nødvendigt at hælde denne drik langsomt og præcist fra den ene kop til den anden. Det er bedre at øve sig på badeværelset.
Tip 2: Sådan laver du en alkoholisk cocktail baseret på te
En ny trend, typisk for mange barer,kaffehuse og restauranter - disse er alkoholholdige cocktails baseret på kaffe eller te, præsenteret i menuen. Dekoration og servering er et vigtigt element i at skabe en sådan cocktail. drik dekoration drikke bør ikke forhindre det, og alligevel, selvfølgelig skal passe hvis komponenter er blandet cocktail. Vi tilbyder et udvalg af tre opskrifter til en cocktail baseret på te.
Tip 3: Sådan laver du alkoholbaserede cocktails
Alkoholholdige cocktails er nemme at lave hjemme. For at gøre dette har du brug for en blender eller shaker, dine yndlings spiritus, et godt humør og ønsket om at overraske dine gæster.
Du skal bruge
- - mælk, sukker, kirsebærsaft, kakao, kirsebærhælde, kirsebær bær;
- - vand, sukker, nelliker, kanel, te, rødvin, rom, citronskorpen
- - Scotch whisky, citronsaft, honning, vand
- - bananlikør, sukker sirup, rom, citronsaft, is;
- - mælk, sukker, muskatnød, vanilje, nelliker, kaffe, vodka
- - æg, pulveriseret sukker, chokolade, cognac, kaffevand, mælk, rom, chokolade likør, is.
instruktion
1
Alkoholcocktails er til stede i menuen til enhverbar og restaurant, og deres sortiment er simpelthen fantastisk. I dag kan sådanne lækre forfriskende drikkevarer med tilsætning af alkohol tilberedes hjemme, og de kan omfatte de mest tilsyneladende uegnede ingredienser. Det hele afhænger af din fantasi og smag præferencer. Hvordan laver man alkoholholdige cocktails?
2
At lave en cocktail "Drunken Cherry"skal placeres i blenderen kop mælk i en mængde på 3 glas, sukker i en mængde på 2 spiseskefulde, ½ liter kirsebærsaft, 5 teskefulde kakao og 1 spiseskefuld af cherry brandy. Massér beateret, hæld drikken på brillerne og dekorér kirsebæret med bær.
3
En cocktail kaldet "Indian pony tea"Tilberedt som følger: Hæld 0,75 ml vand i panden, tilsæt 125 g sukker, 2-3 fedter og en halv tsk kanel. Kog i 10 minutter. Brew en halv liter te, kølig og bland den med 1 flaske rødvin, 50 ml lys rum og anstrengt sirup. Spred på brillerne og dekorér dem med en spiralskåret citronskorpen.
4
At forberede en cocktail "Blue Blazer"skal hældes i 60 ml pot skotsk whisky, 10 ml citronsaft, 20 g honning og 75 ml postevand. Kom langsomt koge og straks fjerne fra varme. Så snart honningen er helt opløst, hæld indholdet af panden i glasset.
5
Hvis du har et hjemryster, kan du lave madnæsten enhver hjemmelavet alkohol cocktails. Alle medlemmer af kvinders selskab vil sætte pris på cocktailen "Banana Daiquiri". Sæt i shaker 20 ml bananlikør, 10 ml sukker sirup, 30 ml rom, 20 ml citronsaft eller limejuice og et par isterninger. Skud godt, hæld i et glas og dekorere det med en banan.
6
Et godt alternativ til den berømte cocktail "Irish"Cream "kan være en drink kaldet" Monkey Tail ". Hvis du planlægger at samle en stor virksomhed, tage 2 liter mælk og sætte det på ilden, tilsæt 6 spsk sukker, ½ tsk muskatnød, vanille bønne og 2 pinde af nelliker. Kog i 6 minutter, fjern derefter fra varme og hæld i mælken 4 spiseskefulde kaffe. Cool og hæld en flaske vodka. Server cocktailen godt afkølet og anspændt.
7
Nytår kan være en fremragende lejlighed tilmadlavning æg-fødder "nytår". For at gøre dette skal du slå op 6 ægger, slå separat 6 proteiner sammen med 50 g pulveriseret sukker. Chokolade i mængden af 50 g rist. Hæld 250 ml brandy, 250 ml mælk, 250 ml mørk rom, 200 ml chokolade likør, 200 ml kaffe likør, tilsæt piskede æggeblommer og 500 g flødeis. Bland alt sammen, dekorér drikken med proteiner og drys med revet chokolade.
Tip 4: Sådan laver du en lækker citronkage
Delikat kage med aromatisk citron imprægneringvil smage på alle gourmeter. Forbered dig citronkage hurtigt, så hurtigt som det bliver spist af din husstand, så husk at huske denne opskrift - du har mere end en gang at lave mad til ham på te.
Du skal bruge
- - 450 g rømme
- - 4 æg
- - 1 citron
- - 2 kopper sukker
- - 2 kopper hvedemel
- - 2 tsk kakaopulver
- - en nip af sodavand
instruktion
1
Rør æg med sukker, pisk lidt, træk langsomt ind i melet.
2
Væg massen. Pas på, at der ikke er klumper!
3
Tilsæt sodavand til dejen ved knivens spids. Forsoda skal slides med 9% eddike.
4
Fordel dejen i to identiske dele, tilsæt kakaopulver til en del. Bage begge kager.
5
Forbered imprægnering. For at gøre dette blandes den ristede citron, cremefløde og sukker.
6
Klip færdige kager i halv, fedt med imprægnering, læg på en skål. Stænk resten af kagen på toppen. Du kan dekorere det efter eget valg. Har en god te!