Tip 1: Crayfish Salat

Tip 1: Crayfish Salat

Cancers er blevet ganske populære snacks til øl. Du kan også lave forskellige lækre retter fra kogte kræfthalser, som varierer din daglige menu.

Crayfish Salat

Du skal bruge

  • - krebsdyr 15 stk.
  • - 2 gulerødder
  • - friske tomater 2 stk.
  • - frisk agurk 1 stk.
  • - Kyllingæg 2 stk.
  • - ærter grønne dåse 50 g;
  • - blomkål 14 hoveder
  • - salat efterlader 50 g
  • - majones af 0,5 kop;
  • - naturlig yoghurt 4 spsk. skeer;
  • fennikel
  • Til madlavning af languster:
  • - gulerødder 5 g
  • - Grøntsager af dill og persille 10 g;
  • - peber duftende
  • - løvblad
  • - salt.

instruktion

1

I en kasserolle bringes vandet til kog, tilsæt salt, peber duftende, laurbærblade, gulerødder, dill og krebs. Kog under låget i 10-12 minutter. Cancers bør helt rødme.

2

Lad dem i bouillon i 5-10 minutter og afkøles. Fra krebs skal du separere halsen fra slagtekroppen og derefter rense kødet fra skallen.

3

Lad salaten efterlade skyll godt og opdele hvert blad i flere stykker. Sæt salaten i en skål midt i salatskålen.

4

Agurker vaskes og skæres i tynde skiver. Gulerødder og æg kog, skræl og finhak. Sæt dem oven på agurker.

5

Kog blomkålen og opdel i småblomsterværdi, og tilsæt derefter til salat. Skær tomaterne i små stykker. Sæt de grønne ærter sammen med tomaterne. Top med naturlig yoghurt og drys med hakket dill.

6

På toppen af ​​salatrullen skal du lægge kræftcervixet ud. Mayonnaise serveres separat og tilsættes hver til smag.

Tip 2: Salat af rødbeder og ris

Rødbeder er en fantastisk grøntsag. Indeholder en masse nødvendige mikroelementer, vitaminer, kampe mod kræftceller, forbedrer leverfunktionen osv. I betragtning af at roer er til rådighed på et hvilket som helst tidspunkt af året, er det ikke nødvendigt at forsømme det ved fremstillingen af ​​forskellige retter.

roer

Du skal bruge

  • sukkerroer - 2 stk.
  • ris brun og vild - 50 gram,
  • løg til salat - 1 stk.
  • dild frisk - 4 sprigs,
  • olivenolie - 2 spsk,
  • balsamicoeddike - 1 spsk. l.,
  • citronsaft - 1 tsk,
  • salt, peber, sukker - ved knivspids.

instruktion

1

Rødbetød forbagt i folie, eller kog i en mikrobølgeovn. Cool, skræl, skåret i terninger.

2

Skyl riset godt, kog i saltet vand, indtil det er kogt.

3

Løg fri fra skallet, skåret i tynde hylder. Garn grønne fint.

4

Forbered en dressing til en salat. Til dette blandes olivenolie med balsamicoeddike, citronsaft, en knivspids sukker, peber og salt. Ved dressing sænkes de hakkede løgringe, lad dem være der i 5 minutter og fjern derefter.

5

Rødbrød, ris, greens kombineres i en beholder. Tilsæt løg, bland. Hæld salatdressing, lad det brygge i 10 minutter. Salat fra ris og rødbeder er klar.

Tip 3: Salat "En havfrues indfald"

Forbered en salat med en krebs hals. Der er en simpel opskrift på dette. Kræftkød, ud over smag og smag, har en stimulerende virkning på sunde livsstøtter. Desuden er en korrekt forberedt skål med krebs en udsøgt delikatesse, en rigtig godbid til gourmeter.

Salat "Indfaldet af en havfrue"

Du skal bruge

  • - Kræfthals 300 g
  • - Æg 5 stk.
  • - hård ost 200 g
  • - løg 1 stk.
  • - majones 100 g
  • - oliven (lidt - til at dekorere en salat)
  • - salatblade

instruktion

1

For det første skal du koge hårdkogte æg, male dem med en kniv eller i et æg. Lad lidt kogt protein for at dekorere salaten.

2

Skræl og finhak løgene. Rist ost på en fin rist.

3

Læg først på pladen salat blade, derefter lag for lag: æg, løg, languster hals, ost, mayonnaise. Gentag lagene igen, top med et godt dække med mayonnaise.

4

Rist æggehvide, drys med salat. Dekorer salat med sorte oliven.

0