Tip 1: Kager med kirsebær og nødder

Tip 1: Kager med kirsebær og nødder

Kager med kirsebær og nødder kan med rette kaldes en rigtig sommer dessert. De har en utrolig delikat smag og er perfekte til at dekorere et festligt bord.

Kager med kirsebær og nødder

Du skal bruge

  • - Smør (100 g)
  • - mel (200 g)
  • - cottage cheese (200 g)
  • - Skalede valnødder (200 g)
  • - Kirsebær uden grober (200 g);
  • - sukker (100 g)
  • - pulveriseret sukker (25 g)

instruktion

1

Først skal du forberede basen (baskets) til konditorkager fra hytteostdejen. For at gøre dette skal du skære smør i små terninger og kombinere dem med sigtet mel og tørret hytteost.

2

Så fortsæt til forberedelsen af ​​påfyldningen. Rensede valnødder knuses i en krumme med en blender. Ristede nødder blandes med kirsebær og sukker.

3

Tilberedt dej rullet og skåretcirkler ved hjælp af en hak (til dette formål kan du bruge et konventionelt glas). Dejestykker lægges ud på små runde bageforme, idet de tager fat i siderne. På toppen af ​​testen udlægge påfyldning af bær og nødder.

4

Forvarm ovnen til 200 grader, sæt derefter de tilberedte støbeforme i den og bages til klar (ca. 20-25 minutter).

5

Før servering på bordet kan kager med kirsebær og nødder strøges med pulveriseret sukker.

Tip 2: Sådan tilberedes sunde kager fra nødder og tørrede frugter

Lækre og nærende kiks - kager til dem, der ønsker at leve en sund livsstil, men ønsker ikke at nægte dig selv små fornøjelser!

Sådan tilberedes nyttige kager fra nødder og tørrede frugter

Du skal bruge

  • - 1 spsk. lidt salt cashewnødder;
  • - 1,5 kopp datoer uden pits
  • - 1 spsk. tørrede kirsebær;
  • - 1 spsk. rosiner;
  • - 0,5 spsk. tørrede tranebær;
  • - 1 kop ristede mandler
  • - 1 spsk. solsikkefrø;
  • - 1 spsk. luft ris;
  • - 1 spsk. spåner af bitter chokolade (chokolade fra 72% kakao, brudt i stykker).

instruktion

1

Forbered en stor form: foret med folie eller madfilm i flere lag og let olieret med oliven (eller anden) vegetabilsk olie.

2

I kombinere til at male cashewnøtter i en stor krumme. Hæld det i beholderen.

3

Blade processoren let fedt med vegetabilsk olie og send det tørrede frugter. Slib fra for at få en sød klæbrig og næsten homogen masse. Læg den til cashewnøberne.

4

Til knuste nødder og tørrede frugter tilføjehele kerner af mandler, luftrisiko og solsikkefrø. Grundigt knead lidt let med koldt vand, så alle ingredienser er jævnt fordelt. Overfør blandingen til en forberedt beholder og send den til fryseren i en halv time. Derefter fjernes og skæres i portioner. Jeg har 28 stk.

5

Smelt chokolade chips (eller simpelthen bitter chokolade, brudt i stykker) i et vandbad eller i en mikrobølgeovn og dekorere cookies.

0