Sådan bages hvidt brød i en brødmager Supra bms-150
Sådan bages hvidt brød i en brødmager Supra bms-150
Hvidt brød betragtes ikke som nyttigt som for eksempelfor eksempel hundrede år siden. Men når folk hører om morgenen "varm skål med marmelade og frisk smør", så kan de ikke stå. Hvidt brød bliver nu gjort endnu lettere ved hjælp af brødmager Supra bms-150.
Du skal bruge
- - vegetabilsk olie 2 tsk.
- - vand 200 ml
- - salt 1 tsk
- - hvedebagt mel i / med 300 g
- tør aktiv gær 1 tsk.
instruktion
1
I en spand brødmager Supra bms-150 hælder vi olie vegetabilsk og vand. Vi falder i søvn, ovenfra sigtet hvidt bagværksmel fra første klasse. I mel gør en uddybning og falder i søvn der i gær.
2
Vi lægger spanden i brødmageren. Luk låget, tænder programmet "Basic". Umiddelbart startes den første batch, så det er bedst at brødmagerens låg er lukket.
3
Efter den første blanding vil det tage omkring en halv time ogdu vil høre et 10 gange bip. Han vil meddele dig, at det nu er muligt at tilføje ingredienser som solsikkefrø, valnødder, rosiner eller krydrede urter. Den anden blanding er startet. Derefter vil dejen stige om to timer.
4
Efter to og en halv time fra starten af programmetbagningsprocessen starter automatisk, hvilket kun tager en halv time. Hvis du tager brødet ud på en gang, bliver skorpen meget blid og let, men hvis du forlader brødet automatisk tændt i en time, bliver skorpen stærkere og mørkere.
5
Udtag en skov fra brødmageren, drej den over et håndklæde eller en særlig rist. Glem ikke at fjerne bladet fra brødet, hvis det ikke er fastgjort i spanden, hvilket også sker.