Chokoladekage med hasselnødder

Chokoladekage med hasselnødder

Chokoladekage med hasselnødder - virkelig "efterår" bagværk. Smagen af ​​nødder er perfekt kombineret med den rige smag af glasur, hvilket gør kagen meget velsmagende og duftende.

Chokoladekage med hasselnødder

Du skal bruge

  • Til testen:
  • - 3 kopper hasselnødder
  • 100 g uopløselig kakao.
  • - 1/2 kop honning;
  • - 4 æg
  • - 1/4 kop vegetabilsk olie
  • - 2 tsk. bagepulver;
  • - salt.
  • Til glasur:
  • - 150 g uopløselig kakao
  • - 1 tsk. vanillin;
  • - 1/2 kop blødgjort smør
  • - 3/4 kop honning.

instruktion

1

Hak hasselnødderne i blenderen, så dede fik en slags fullkornsmel. Læg møtemel i en dyb skål, tilsæt kakao, bagepulver og salt til det. I en mindre beholder blandes kyllingæg, smør og honning sammen. Æg-honningmasse hældes i melblandingen og bland dejen grundigt.

2

Ovnen er tændt til 160 grader. Til en bageplade, olie den, hæld dejen ind i den, læg den i ovnen. Bage kagen i 40 minutter. Når tiden er gået, skal du fjerne den og afkøle.

3

Gør prikken. Bland kakao, honning, vanillin og blødgjort smør til glat. Afslut glasuret for at smøre toppen og siderne af kagen. Tag det i køleskabet i 2 timer, så kagen er gennemblødt med glasur.

4

Chokoladekage med nødder er klar!

0