"Kylling med ananas" salat - opskrift
"Kylling med ananas" salat - opskrift
Ananas var engang eksotisk for russerefrugt og spiste den, ifølge A. Blok, kun "borgerlig". Nu er det ganske populært produkt, dette kan bedømmes af antallet af opskrifter, hvor hovedpersonen er ananas.
Ananas plus kylling
På tærsklen til det nye år, og ikke kun, opskriften på salat "Venligst gå til bordet" kan være nyttigt. For at forberede det skal du:
- kyllingebryst i mængden 300 g
- dåse ananas 400 g;
- mayonnaise 4 spiseskefulde;
- oliven uden sten 1 gryde
- svesker 200 g
- valnødder 100 g
- salat blade, persille, karry krydderier.
Forbered mad - kyllingebrystkogt og adskilt af hænder på "strings", sirupen er drænet fra ananas og skåret i mindre stykker, hakket persille, oliven skæres i ringe. Prunes er dampet for at blive bløde, valnødder er malet med en kniv - alle ingredienserne er blandet. Salat klædt med mayonnaise, tilsættes smagen af karry, spredt på en flad plade, foret med salatblade.
Den kongelige salat
En udsøgt smag giver en kombination af svampe og ananas,Ikke forgæves salat hedder "Kongens", fordi det kongelige køkken er graden af nåde. Til forberedelsen har du brug for følgende produkter: kogt kylling (250-300 g), friske champignoner (500 g), ananas (1 gryde), dillgrønne. For sausen kræves: mayonnaise og yoghurt til 2 spsk, sennep 1 tsk ske, jordet sort peber.
Svampe mushrooms koges i forsureteddike eller citronsyre vand. Skiveskåret, blandet med dåse ananas, skåret i små stykker, tilsæt kyllingekød, skåret i terninger. Til tankning bland yoghurt, mayonnaise, sennep, sæson med peber. Sæson salat og drys dilden med dild.
