Tip 1: Sådan opretholder du en diæt med mavesår
Tip 1: Sådan opretholder du en diæt med mavesår
En forudsætning for behandling af mavesårmaven er en compliance diæt. Kostnæring hjælper med at reducere manifestationer af sygdommen og fremskynde processen med nyttiggørelse. Målet med terapeutisk ernæring i mavesår er at reducere produktionen af mavesaft, reducere gastrisk motilitet og beskytte slimhinden mod skade og dannelsen af nye sår.
instruktion
1
Eliminere fra kosten grov mad, stegte fødevarer,røget kød, marinader, nogle frugter (mandariner, appelsiner, citroner) og nogle grøntsager. Du kan ikke spise fødevarer, der indeholder grove fibre (kål, agurker) og bindevæv (svinekød, svinefedt, fisk og fjerkræhud). Spis ikke krydret, surt og salt.
2
Reducer mængden og kalorieindtagetmad i perioden med eksacerbation. Du kan ikke drikke kaffe, stærk te, fordi disse drikkevarer øger udskillelsen af maven. Reducer mængden af væske brugt op til 1,5 liter og mængden af salt - ikke mere end 10 gram pr. Dag.
3
Slib produkterne med en blender,kødkværn, graters. Brug vegetabilske fedtstoffer, især solsikke og olivenolie - de bidrager til helbredelsen af sår. I kosten skal der være måltider fra fødevarer med tilstrækkelig fedt, protein, kulhydrater, mineralsalte, vitaminer A, C, B.
4
Forbered parabol til et par eller kog. Spis ikke meget varm og meget kold mad, den optimale temperatur for den i terapeutisk ernæring er plads.
5
Makaroni produkter spises i små mængder. Sortt brød kan ikke spises, og hvidt skal tørres. Spis græskar, det har en gavnlig effekt på mave-tarmkanalen.
6
Kog softkogte æg eller lav dampomeletter ud af dem. Cook lette supper - fra korn, grøntsager, mejeri, kylling. Forbered crumbly grød på vand eller med tilsætning af mælk.
7
Inkluder i kosten af mørbrad oksekød, kalvekød,lav kyllingekage, dampkoteletter. Spis kogt flodfisk af fedtholdige sorter. Som en side skål er sådanne grøntsager som gulerødder, kartofler, rødbeder, squash, græskar perfekt.
8
Hæv din spiritus i sygdomsperioden -lav en lækker dessert. Det kan være gelé, en creme af hindbær, jordbær, jordbær. Som drikkevarer kan du forberede gelé, compotes af ikke-sure bær og frugter.
9
Drikke mælk, det er nyttigt for personer med mavesår. I løbet af dagen kan du også drikke en slimet afkogning af ris på mælk eller afkogning af rose hofter og hvedeklid.
Tip 2: Sådan opretholder du en diæt med mavesår
Mavesår giver en masse lidelse for patientenmand. Hver gang, når man spiser, oplever en person forfærdelige smerter, der får ham til at nægte at spise mad næste gang. Men sult giver ikke mindre problemer. Men med korrekt ernæring kan du undgå mavesmerter og endda fremskynde helbredelsen af sår.
instruktion
1
Fødevaretemperaturen bør maksimereser tæt på kropstemperaturen. Kold mad passerer for hurtigt gennem maven, ikke fuldstændig fordøjet, og ikke fordøjede stykker irriterer maven af maven. Varm mad, tværtimod, for længe forlader ikke maven, hvilket fremkalder overdreven produktion af mavesaft og betændelse i mavens vægge. Det optimale mavesår er derfor varm mad - 30-40 ° C.
2
Spis proteiner. Dette er en plastikkirurg i maven. Det hjælper med at danne nye væv. Derfor sår i maven hurtigt strammet. Derudover absorberer proteinet syre fra mavesaften, og det tillader ikke at korrodere væggens vægge. Hovedkilden til protein er kød. Men med mavesår er ikke alt kød nyttigt. Positivt påvirker fordøjelsen af kylling, kanin, kalvekød, oksekød og svagt svinekød. Kanin - det mest ømte kød, så med mavesår er det mest forsigtigt at optræde ikke dets vægge.
3
Når mavesår bør undgås olieagtigsvinekød, ænder, gås og spil. Ungt lam er heller ikke ønskeligt, fordi det indeholder meget fedt i muskelvæv og med lang fordøjelse det skader maven.
4
Den anden rige kilde til protein er fisk. Det er bedre at vælge hendes fedtholdige sorter - seidu, kulmule, havabbor, torsk, ål. Fra floden passer fisk til en jordnød til enhver, undtagen rød.
5
Hvad angår æggene, med mavesårssygdommeDet er bedre at bruge kogte blødkogte. Råæg indeholder avidin - et giftigt stof, og kogt for lang tid fordøjes - ca. seks timer.
6
Spis mere mælk og cottage cheese. Mælk til maven er et rigtigt mirakel. Det reducerer aggressiviteten af mavesaft og forbedrer virkningen af lægemidler, der er foreskrevet til behandling af mavesår.
7
Hytteost er også den bedste ven til patientenet mavesår. Det bedste er hjemmelavede ostemasse, da butikken indeholder mere syre, hvilke producenter gør for at øge holdbarheden. Og syren, som det er kendt, er jordens værste fjende fjende.
8
Spis ikke fødevarer med høj fiber. Den peptiske er kontraindiceret frugt og grøntsager med tyk hud, umodne såvel som bønner, bønner, kål, løg og radiser. Druer, stikkelsbær, datoer er heller ikke ønskelige. Bør kasseres syltede og saltede fødevarer.
9
Fra melprodukter kan en jordnød indtages imad er kun hvede brød, men ikke frisk, men tørret. Kontraindiceret i mavesår, krydderier, kaffe og alkohol, da de øger surhedsgraden af mavesaft. Det er umuligt med ulcus sygdom, der er supper og bouillon samt poretter af hirse, perlebyg og majs.
10
Mad til nudlen bør maksimeresSlibe ved hjælp af en kødkværn, riven og sigte. Strimlede produkter vil ikke unødigt bære maven. Mad til mavesår bør koges til et par eller lave mad. Anbefales fem måltider med små portioner.
