Sådan serveres bord for året af den blå geit
Sådan serveres bord for året af den blå geit
På trods af at hele verden fejrer det nye år vedden gregorianske kalender, og russere traditionelt fejre nytår i henhold til Julian også har symbolikken i Østen været i flere årtier, er en grundlæggende faktor, når de vælger en nytår attributter og især valget af festlige menuer.
Det kommende nytår 2015 er planlagt tiltegnet af den blå trægede. Hvis du virkelig grundigt dykker ind i konventionerne, så skal bordets dannelse til det nye år komme op med årets symbolets interesser. Måske for byboere er det ikke kendt, men hvem husker børnenes eventyr, de ved, at dyrets ged ikke er stædig og stædig. Derfor skal bordet opfylde alle symbolets kapitler. På den anden side er det ikke i den russiske tradition at bruge gedekød, hvilket betyder, at alle andre typer kød ikke vil fornærme gedernes følelser. Det bør kun være mere følsomt med fårekød - trods alt slægtninge!
Than at behage geden?
I året Geder er mere end passende vil være traditionelleNytårssalater - "Sild under pels", "Olivier", "Mimosa" og andre. Men endnu mere Geder vil være tilfreds med salater fra friske grøntsager og grønne, det gode, at indkøbsnettet giver alle de nødvendige produkter, og at købe friske agurker om vinteren vil ikke være et problem. Hver husmor har sine egne opskrifter til nytårssalater, så der er ingen grund til at fokusere på dem.
Men det er det, som ikke alle ved, det er hvad der skerNytårsbordet skal være en skål fra en hel krop - en fugl, en fisk eller en grise. Tilstedeværelsen af et sådant måltid på nytårets bord vil give alle tilstedeværende en fuldverdig eksistens i løbet af det følgende år. Det er ikke forgæves, at det traditionelle nytårs skål i Rusland er en fyldt gris. Men for det første er det helt vanskeligt at få en hel krop af svin, og for det andet må man ikke eksperimentere med en så kompleks skål på tærsklen til ferien. For at observere traditionerne og ikke trætte dig selv og kære, kan du lave madfisk, som ikke er mindre velsmagende, og er tilgængelig lige til begyndelsen værtinde.
Til dessert kan du servere en ostkage, dekoreret med flødeskum - mælk Kose skal gerne.
Hvordan laver man et nyt nytårs bord?
En måde at skabe en mindeværdigNytårsaften - beslutningen af bordet i en farve. Som ged er et dyr herbivore, vil grønne nuancer af retter og servering glæde både årets symbol og gæsterne. Men det kommende år - året for den blå ged, og forskning psykologer, blå i at betjene årsager ingen appetit, men det er kun de oplysninger til overvejelse, det sidste ord for elskerinde.
