Sådan samles og tørres mynte
Til brug om vinteren skæres mynteblade framidt i juni til midten af august. Du kan kun bruge tørre blade, men det er bedre at forberede kviste med blade og blomster. Tørring i naturlige forhold uden deltagelse af opvarmningsanordninger og stekeskabe anses for at være den mest korrekte. Så minten bevarer alle sine nyttige egenskaber og aroma.
Pebermynte er en del af mange urteGebyrerne, der hjælper med behandling af kardiovaskulære, gynækologiske, dental-, gastrointestinale sygdomme. Det beroliger, lindrer smerter, lindrer kløende hud på grund af dets vasodilaterende, antiinflammatoriske, toniske egenskaber. Derfor vil enhver gartner sikkert forsøge at plante denne plante på sin grund og forberede mynte til hele vinteren. Det vigtigste er at gøre dette rettidigt for at bevare alle de medicinske egenskaber af mynte.
Når du skal samle mynte til vinteropbevaring
Så snart de første spirer af mynte ses om foråret,2-3 blade kan revnes af for at brygge duftende te, fordi det er forebyggende mod hovedpine, hyppige forkølelser, gastrointestinale lidelser. Men til høst skal du vente til midten af juni, når planten vil øge dens volumen. Juli er toppen af sæsonen, når den grønne masse er vokset, og planten har opnået en maksimal mynte smag. Alle sommermåneder - dette er perioden for mintnedskæringer, og du skal gøre det gentagne gange, 1-3 gange om måneden, afhængigt af hvor mange år planten er på plads. Med andet år af livet i et område vokser mynte et tykt tæppe, og det er kan uden transplantation 4-5 år. Måske en længere vækst, men som regel begynder planten at blive påvirket af sygdomme. Nogle mener, at for at samle mynte, skal du vente på en periode med spirende og blomstrende. Blader med grene, som blomsterblomster, har dog alle helbredende egenskaber. Skær ikke stængler i regnvejr eller tidligt om morgenen, når bladene stadig er dugdråber. Som følge af tørring vil farven være unaturlig, brunlig.Metoder til tørring af pebermynte
Skær stængler med blade og blomster, du kansaml i bundter og hæng i et ventileret rum uden adgang til direkte sollys. For at gøre dette kan du bruge en stald, et loft, et almindeligt rum, hvor "walk" -udkastet. Solen er destruktiv for de aromatiske stoffer, der er forbundet med mynte. Det er ikke forbudt at nedbryde råmaterialerne i et tyndt lag på en ren klud eller papir. Nogle gange bruges en hurtig ovn til at bruge en ovn, men eksperter anbefaler ikke at hjælpe. I dette tilfælde vil munden miste en betydelig del af nyttige stoffer. Jeg må sige, at det selv i bundter tørrer det meget hurtigt. Hvis mynte udfoldet på gulvet, ikke er suspenderet, anbefales det for tørretid 2-3 perevernut.Vysushennuyu mynte kan gemmes til vinteren, sammen med grene eller rense ud med deres blade og blomster og sat i en stofpose, papkasse eller glaskrukke med låg. Nogle samlere formales til et pulver tørret produkt, men huske på, at i pulverform mynte hurtigt mister sine fordelagtige egenskaber og har brug for at fjerne det i en tæt lukket beholder. Tørrede kviste af mynte eller myntepulver bør ikke opbevares i mere end 2 år, fordi efter denne periode reduceres dets medicinske egenskaber.