Hvilken rolle spiller vand i livet?
Hvilken rolle spiller vand i livet?
Et af de spørgsmål, der lægges førstnår man studerer fjerne planeter og deres satellitter - det drejer sig om tilstedeværelse eller mangel på vand der. Kun hvor der er vand, er der et håb om at opdage livet.
Det er ingen overdrivelse at sige, at planetenJorden i denne form, som den er, blev skabt af vand. Flydende vand optager ¾ af planets overflade, fast vand (sne og is) dækker 1/5 af jordbund, vanddampmættet atmosfære. På grund af vandets høje varmekapacitet har jorden ikke tid til at køle ned om natten eller at "overophedes" i løbet af dagen, temperaturvariationerne er relativt lave. Det er denne slags klima, der tillod livet at blive født og bevaret på jorden og dermed til mennesket.
Vand i levende celler
Livet stammer fra vandet. I de gamle have syntes de første levende væsener - unicellular. Fra det vandige medium, hvori de var, absorberede disse celler de stoffer, de havde brug for i form af vandige opløsninger. Uanset hvilke trin evolutionen har gjort siden da forbliver dette princip: alle kemiske reaktioner i celler forekommer mellem stoffer opløst i vand. Dette gælder for planteceller, for dyr, for unicellulære celler og for de celler, der udgør en multicellulær organisme - herunder menneskelige celler. Således sikrer vand i menneskekroppen det metabolisme, der danner basis for livsaktivitet. Men dette er ikke den eneste funktion af vand på mobilniveau. I umiddelbar nærhed af cellemembraner erhverver den en klæbrighed, der kan sammenlignes med isen. Så "cementerer" cellen og skaber en beskyttende barriere for det. Vand spiller en særlig rolle i nerveceller. Passagen af signaler mellem dem er forbundet med overførsel af kalium- og natriumioner gennem deres membraner, og denne overførsel tilvejebringes også af vand.Ekstracellulært vand
Vand i kroppen er ikke kun indeholdt i celler. Det er en del af det intercellulære væske, plasma (flydende del af blodet) og lymfe. Den intercellulære væske omgiver celler, der absorberer næringsstoffer fra det og frigiver metaboliske produkter ind i det. Vi kan sige, at humane celler "live" i den interstitielle væske, som den antikke encellede bor i primitive views.The plasma vand bliver en slags "køretøj" til blodceller, proteiner og andre stoffer, der udgør den plazmy.Ne kun blod og lymfe , men alle kropsvæsker er også vandige opløsninger. For eksempel er spyt 99% vand. Vand fremmer udskillelse af metaboliske affaldsprodukter er skadelige for ham, fordi urinen - er også vand rastvor.Esche en vigtig funktion af vand - varmeregulering. Fordampning af vand fra respiration og hudoverfladen i form af sved, menneskelige krop giver overskydende varme, der forhindrer den peregrevaniya.Pri funktioner sådan en overflod af vand i det menneskelige legeme må være ganske store. Og det er det virkelig. Det gennemsnitlige vandindhold i kroppen er 75%. Denne indikator varierer afhængigt af alder, vægt, bygge, køn. Hos mænd er procentdelen af vand højere end for kvinder; børn har mere end de ældre. Vandindholdet adskiller sig i forskellige væv. Den laveste er i knoglerne (10-12%) og mest af alt i blodet (op til 92%). Helt højt vandindhold i hjernen er op til 85%.