Salat med sild og druer
Salat med sild og druer
Sild og vindruer er den oprindelige kombination til salat. Historien om denne skål siger, at salat var en del af kosten af soldater fra NATO-tropper. Det viser sig virkelig originalt, men vigtigst af alt - overraskende lækkert.
Du skal bruge
- - 200 g sild
- - 200 g druer
- - en halv mandarin
- - mayonnaise eller creme fraiche
- - valnødder, jordblanding af peberfrugter.
instruktion
1
Tag den syltede sild (sørg forbrug fileter), skåret i små stykker. Skyl druerne, skær hver bær halvt og fri for knogler. Hvis druerne er små og pitted (for eksempel en række kish-mish), kan du tilføje den til salat som helhed, så det er endnu smukkere.
2
Skiver af mandarin fri for film, skåret i små terninger, tilsættes til druer og sild. Mandarin kan erstattes i denne opskrift med orange, selv en dåsefrugt vil gøre.
3
Sæson ingredienserne i salaten med en lillemængden af creme fraiche eller majones. Ikke tilføj meget, som mandarin og så tildeler saften, salat kan "svømme". Tilsæt de hakkede valnødder ind i salaten, sæson med en blanding af peberfrugter, bland godt.
4
Salat med sild og druer tjener til bordetmed det samme. Du kan tjene med ham sort brød eller skål. Selv i køleskabet er en sådan salat ikke opbevaret i lang tid, så lav små portioner lige før servering til bordet.
