Hvordan man dyrker hvide svampe i en kælder
Hvordan man dyrker hvide svampe i en kælder
Stille jagt - en favorit hobby for mange beboereRusland. Det er dejligt at vandre gennem skoven på jagt efter delikatesser. Følelser fra fundene er de mest uforglemmelige. Og irriterende gartnere, lastbilbønder har lært at dyrke svampe i deres egne kældre og kældre.
Industriel dyrkning af svampe er uøkonomisk,men amatørgartnere giver ikke op og lærer nye måder at dyrke hvide svampe på. Sværhedsgraden ligger i, at svampe ikke er planter, og derfor gælder de sædvanlige metoder til dyrkning af planter ikke for dem. På marken kan ceps dyrkes enten direkte i haven eller i kælderen eller kælderen. Svampe behøver ikke fotosyntese, så de kan dyrkes i mørke rum. Funktionen af kunstigt dyrkede hvide svampe i kælderen er lettere, og nogle gange ret hvid, hatte. Dette er deres eneste forskel fra de hvide svampe, der vokser under naturlige forhold i skoven. Til dyrkning af hvide svampe er det nødvendigt, at de lokaler, hvor de dyrkes, opfylder visse krav.
Hvad skal være plads til dyrkning af svampe
Tilpasning til kyllingens svampeDet skal huskes, at det er ønskeligt, at loftet og væggene i kælderen er konkrete. Og for at undgå infektion af svampe, skal loftet og væggene være hvidkalkede med lime. Underjordiske lokaler har et relativt stabilt klima, der er lidt variation i temperatur og fugtighed. Men voksende svampe kræver høj luftfugtighed i rummet, så hvis det ikke er nok, vil der kræves yderligere fugtgivende. Lufttemperaturen i kælderen bør ikke være for høj, for normal vækst af svampe er det + 14-17 ° C. Derudover kræver hvide svampe intensiv ventilation af rummet. At insekter skadedyr ikke trængte ind i ventilationshullene, de skulle lukkes med et gitter.Værelset er, hvad er næste
Til dyrkning af hvide svampe, ud over lokalerneet substrat vil blive påkrævet, hvor de vil blive dyrket og frø - mycelium. Substratet kan anvendes tørre majs stilke, avner fra boghvede og solsikkefrø, træflis hårdttræ. En vigtig betingelse - substratet skal være uden råd og skimmel. Fremstilling af substratet i en af tre måder: - væske (varmt vand behandlede substrat) - kserotermiya (tør damp behandlede substrat) - pasteurisering (befugtet damp behandlede substrat) .Til dyrkning cep hjemme kræver kun kvalitativt materiale dyrket i laboratoriet. Endvidere efter den teknologi, plantning og pleje af reglerne i myceliet, den første afgrøde kan høstes efter 18-25 dage.
